關於可可冰心麪包的做法的知識

“夏天來一口略爆漿的可可冰心麪包，冰冰涼涼，真心開胃！”食材明細主料高筋麪粉（250克）可可粉（10克）奶粉（5克）鮮酵母（12克）鹽（2克）細砂糖（20克）牛奶（190克）黃油（20克）輔料牛奶（250克）細砂糖（50克）玉米澱粉（18克）...

“收到了東菱DL-K30A電子烤箱，迫不及待的試做了麪包，果然的沒讓我失望，烤出來的成品香軟可口，上色很均勻。這款烤箱很適合家庭使用，28升的容量卻已經足夠，平時28*28的三能金盤放進去還有富餘...

“聽朋友説做了這款麪包特別好吃，我就忍不住也要學來做了，問了配方製作了一次，真的沒騙人，味道真的不錯，麪包不但有可可的香氣還有軟糯的夾心，嚼到裏面的蔓越莓乾和核桃碎真的是回味無窮。”...

食材明細主麪糰低粉（50g）高粉（200g）可可粉（8g）奶粉（12g）牛奶（160g）糖（18g）酵母（3g）全蛋液（25g）鹽（3g）黃油（25g）餡冰心牛奶（250g）黃油（30g）糖（50g）玉米澱粉（15g）雞蛋（1個）可可粉（3g（B））淡奶油（120g）糖粉（8g）甜味（口味）烘焙（工藝）一...

“年頭買的芝麻瓜子仁現在還剩好多，每天各種消耗還是覺得吃不完，所以以後要多做些堅果麪包，不僅對身體好，還能滅掉存貨哦，這款麪包加了淡奶油，淡奶油的保濕功能很好，麪包灰常軟。主料中的淡奶...

“放假了怎能不動手烘焙呢，這款麪包顏值不高，但是味道真心不錯。喜歡椰香的朋友可以嘗試一下。”食材明細麪糰奶粉（10g）乾酵母（3.5g）鹽（3g）可可粉（10g）黃油（25g）高筋麪粉（200g）低筋麪粉（50g）雞蛋液（25g）...

食材明細主料高粉（580克）可可粉（20克）燕麥片（100克）奶粉（30克）雞蛋（2只100克）輔料酵母（8克）冰潔酒（430克）蘋果醬（適量）配料糖（20克）鹽（2克）蜂蜜（50克）油（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）可可燕麥冰潔...

“一直以來大多數人都認為麪包機做麪包只能用高筋麪粉，今天我要向大家介紹一款麪包，是用高筋麪粉和低筋麪粉一起做的，這款麪包從外形到內涵都很不錯，因為加入了可可和核桃，所以既香甜又略帶...

食材明細主料温牛奶（300克）麪包粉（400克）低粉（100克）白糖（30克）黃油（20克）雞蛋（一個）可可粉（10克）火腿腸（適量）乾酵母（5克）調料鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可可火腿麪包的做法步驟1、300克温...

“跟着微博達人學着做了這款麻薯夾心可可軟歐，真是好吃得不要不要的呀！麻薯的軟糯與可可麪包融合在一起，還是説，好吃極了！”食材明細可可麪糰高粉（200克）全麥粉（50克）糖（35克）黃油（25克）水（130克）團水...

食材明細主料高筋粉（150g）可可粉（20g）牛奶（125ml）雞蛋（1個）即食麥片（20g）輔料鹽（2g）糖（10g）肉桂粉（3g）酵母（3g）糖霜（適量）色拉油（10ml）芝士蛋卷（7根）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可可夾心麪包的做法步驟1...

“看到一款紫薯螺紋饅頭，很是喜歡。覺得做成麪包一定也不錯，就做了可可味的，只是那個螺紋的層次不是很清晰，要是層次多又分的很清楚就完美了。”食材明細主料高筋麪粉（250克）牛奶（120克）白糖（50...

食材明細主料温牛奶（300克）酵母粉（5克）麪包粉（400克）低粉（100克）白糖（30克）黃油（20克）可可粉（5克）調料鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可可小麪包的做法步驟1、300克温牛奶倒入廚師機內，添加5...

“這次用麪包機做個花式麪包。用手工稍加一下干預，烤出來令人滿意。口感鬆軟綿綿，並不比烤箱烤的麪包差哦~~”食材明細材料A高筋麪粉（375克）牛奶（203克）全蛋液（38克）酵母粉（5克）鹽（5克）白糖（60克）黃...

“可可麻薯夾心軟包，一款時下不亞於乳酪包的熱門面包，我的感覺是它更好吃！一層面包，一層麻薯，一層豆沙、果乾、堅果，口感好豐富呀！”食材明細主料高筋粉（250g）可可粉（15g）砂糖（35g）鹽（3g）酵母（4g）黃油（25...

“又是一款用麪包機制作的整形麪包，雖然是很簡單的配色和整形手法，卻也花了小心思在不同的麪糰里加了不同的果料，使它擁有了更多的色彩和口味。”食材明細主料牛奶（165克）全蛋液（50克）細砂糖（5...

“秋天到了，天氣轉涼了，人就容易犯困，這就是俗話説的秋乏吧。你們在秋天的時候，會不會也很容易睏乏呢？都説可可可以提神，而且可可的味道我也是很喜歡，微微苦裏帶着濃濃的香味，這次把可可放到面...

“有了麻糬麪包專用粉，讓一切都簡單起來，只需要三步四十分鐘，就可以輕鬆做出一盤口味獨特，酥香嫩軟，口感Q彈，嚼勁十足細膩的麻薯麪包。除了原味麻糬，還可以加入可可粉做成可可口味的麻糬麪包，...

食材明細主料高筋麪粉（250克）牛奶（150克）白砂糖（30克）酵母（3克）黃油（25克）淡奶油（100克）輔料食鹽（3克）藍色素（適量）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）香草冰心麪包的做法步驟1、所有材料入麪包桶除黃油...

“一直對螺旋的這款麪包情有獨鍾，我喜歡它的造型，拿在手裏看着都覺得格外歡喜了，而且有甜美餡料的麪包，特別受兒子的喜歡，我做卡仕達醬比較偷懶，細心點的做法是先將牛奶、糖、蛋黃拌勻，然後再...

“可可粉具有濃烈的可可香氣，可可粉的顏色有黑色、棕色、紅色之分。在麪包中適量添加可可粉和提子乾，成品具有淡淡的甜香味。”食材明細主料高粉（110克）白糖（20克）精鹽（3克）可可粉（10克）酵母（5克）...

“我的烘焙日記#猛瑪象風爐出品#日式麪包喜歡吃麪包而又不喜歡發酵太長時的那麼可以做一發的麪包一發的麪包一樣可以很柔軟”食材明細主料高筋麪粉（500g）小麥胚芽（50g）雞蛋（1個）淡奶油（100g）細...

食材明細主料高筋麪粉（350g）可可粉（50g）細砂糖（50g）雞蛋（1個）淡奶油（100g）牛奶（50g）酵母（1.5g）輔料鹽（3g）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）可可麪包棒的做法步驟1、把所有材料都投進麪包機桶內。2、啟...

“我的烤箱是9升的，超級小！所以一般書上的配方對我家烤箱來説都大多了，於是發明出這種一個麪糰兩種吃法的麪包。”食材明細主料高筋麪粉（600克）水（320克）雞蛋：（50克）輔料酵母（8克）油（30克）油（豬油跟色...

“:”食材明細主料麪糰（:）高筋麪粉（100克）低筋麪粉（15克）細砂糖（30克）鹽（1克）乾酵母（2克）雞蛋（20克）牛奶（150克）黃油（10克）可可卡仕達醬餡（：）蛋黃（1個）玉米澱粉（10克）可可粉（2.5克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通...