關於薯蓉蛋的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆：500澄粉：100輔料幹饅頭渣：100大油：25鹽：7胡椒粉：5味精：1白糖：10麻油：10咖喱餡：250沸水：150雞蛋：100幹澱粉：100具體步驟1.製作...

食材明細主料紫薯（適量）糯米粉（適量）輔料糖粉（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椰蓉紫薯的做法步驟1、紫薯上鍋蒸熟。2、加入蜂蜜搗成泥。3、糯米粉加糖粉加温水和麪。4、揉成...

食材明細主料蒜蓉（適量）輔料薯葉（500g）調料油（適量）蠔油（適量）味精（適量）鹽（少量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉炒薯葉的做法步驟1、薯葉洗乾淨備用。2、熱油炒。3、炒熟放蠔油，味精，少量鹽...

“第二次鹹口味蛋糕嘗試烘焙的體驗，上一次是裹進了肉鬆，土豪的一次全肉鬆享受；這一次的也有少許肉鬆絲，還抹上了自己愛吃的土豆泥，口感很綿密；製作的時候用的是自己熬的葱油，每一口蛋糕都是厚...

“春季時令蔬菜，真的好多，蕃薯葉也是其中一種，今來道蒜蓉蕃薯葉，顏色碧綠，蒜香味濃郁，非常的美味下飯！”食材明細主料蕃薯葉（適量）大蒜（幾瓣）輔料稻米油（適量）鹽（適量）雞精（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

食材明細主料蕃薯（兩個）輔料牛奶（1盒）白糖（少許）椰蓉（少許）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蕃薯椰蓉糕的做法步驟1、金黃色蕃薯兩個，用其他蕃薯口感會差，紫薯也可以。2、蕃薯去皮壓成泥加入一...

“新鮮的紅薯梗加入豆豉、蒜蓉翻炒，顏色漂亮味道鮮美，很下飯哦。”食材明細主料紅薯梗（200g）紅辣椒（3個）大蒜（5個）輔料植物油（5g）鹽（3g）生抽（1勺）豆豉（1g）白醋（少許）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蒜...

“紫薯纖維素含量高，這類物質可增加糞便體積，促進腸胃蠕動，清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物，排出糞便中的有毒物質和致癌物質，保持大便暢通，改善消化道環境，防止胃腸道疾病的發生。紫薯中...

“迷你小蛋糕的好處是一口一個，紫薯鮮甜的口感配上黃油醬的奶香再包裹椰蓉，下午茶的首先”食材明細主料紫薯自發粉（100克）雞蛋（2個）輔料牛奶（100克）黃油（40克）椰蓉（適量）白糖（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）...

“椰蓉紫薯卷。為了繼續消耗我家的紫薯，又做了這款椰蓉紫薯卷，其實跟驢打滾一個道理，就是把黃豆麪換成椰蓉，把豆沙換成紫薯泥。軟糯香甜，顏值也在線，這點椰蓉還是去年買東西贈送的，趕緊一塊打...

食材明細主料紫薯（1個）輔料椰蓉（適量）調料油（適量）玉米澱粉（30g）甜香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椰蓉紫薯片的做法步驟1、紫薯一個。2、去皮後，用削皮刀削成薄片。3、倒入30克玉米澱粉。4、抓...

食材明細主料土豆（1個）芝士（30g）輔料吉士粉（少許）配料鹽（適量）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝士焗薯蓉的做法步驟1、將土豆削皮，切片，放入煮鍋，煮至熟透2、撈起土豆，加入適量水，鹽，吉士粉，一半芝...

食材明細主料紅薯葉（適量）輔料蒜蓉（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉薯葉的做法步驟1、紅薯葉選頂部的嫩葉，擇乾淨。2、清洗乾淨瀝水。3、鍋中放油，放入蒜蓉小火煸...

“有機番薯葉，有點小貴。不過，真的很好吃，家人很愛吃。”食材明細主料番薯葉（適量）輔料鹽（適量）蒜蓉（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒番薯葉的做法步驟1、番薯葉洗淨瀝乾水分備着...

“酥脆香美”食材明細主料糯米粉（500g）地瓜（150g）油（50g）輔料香腸（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薯蓉雪梨的做法步驟1、地瓜或土豆切片蒸熟或煮熟2、作成地瓜泥或土豆泥3、做成的土豆...

“今來一款：自制雙薯蓉，是用紅薯和紫薯，加糖和油製成的，低脂健康，做糕點和包子的餡料都很棒！”食材明細主料熟紫薯（適量）熟紅薯（適量）糖（適量）輔料玉米油（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制...

食材明細主料紅薯葉（適量）調料油（適量）鹽（適量）大蒜（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉紅薯葉的做法步驟1、紅薯葉洗乾淨。2、大蒜切片。3、起鍋燒油，放入大蒜爆香。4、放入紅...

“花樣紅薯——椰蓉紅薯條🍟紅薯的另類做法，椰蓉裹着紅薯條，香甜又好吃。小寶寶一口一口，吃香香～”食材明細主料紅薯（2個）輔料椰蓉（16g）核桃油（8g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椰蓉紅薯條的...

食材明細主料紫薯（7個）輔料椰蓉（適量）綿白糖（適量）黃油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椰蓉紫薯糕的做法步驟1、食材：紫薯。2、椰蓉。3、綿白糖、黃油。4、將紫薯洗淨撈出。5、放在案板...

“茨葉即薯葉，目前，人們流行吃薯葉，並稱薯葉為“蔬菜皇后”。薯葉營養豐富，與菠菜等14種蔬菜相比較，蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素等13項營養成分均居首位，而草酸（易形成結石的物質）僅...

食材明細主料紅薯（1個）香芋頭（2個）白糖（適量）麪粉（300G）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薯蓉芋餅的做法步驟1、紅薯1個，香芋頭2小個。白糖適量。麪粉300G。2、紅薯去皮切片入鍋蒸熟。3、香芋...

“這是一道甜點小吃，主料選擇紅薯地瓜和紅豆餡搭配製作，再滾蘸椰蓉後即成成品【椰蓉薯球】。做法不復雜，但是需要用奶粉和煉乳調味。不喜歡奶香味的也可以用可可粉、果珍等調味。”食材明...

食材明細主料紅薯（2個）椰蓉（適量）輔料鹽（少量）麪粉（50g）麪包糠（適量）雞蛋（1個）牛奶（20g）糖（10g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅薯椰蓉球的做法步驟1、紅薯蒸熟去皮，攆碎。2、加入鹽，糖，牛奶，麪粉拌勻...

“番薯藤、番薯葉也叫紅薯葉、紅薯藤，農村用它餵豬，而在城市裏，這道充滿鄉土味的菜卻十分受歡迎，甚至酒樓飯店也有這一道菜。番薯藤葉有豐富的粗纖維，增強腸胃蠕動力的作用，利便排毒，富含維生...

“簡單上手，椰香濃郁。”食材明細主料紅薯（適量）輔料椰蓉（適量）甜香（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椰蓉紅薯球的做法步驟1、紅薯上屜蒸二十分鐘。2、取一塊紅薯晾涼。3、去皮，用勺壓成泥。4...