關於媽媽的愛的知識

“這個雪之靈還是聖誕節的時候和孩子一起做的，聖誕前，女兒的奧數比賽獲得了第二名，我很替她開心。當她把獎狀遞給我的那刻，微笑着對我説：“媽媽，聖誕節的時候我還想和你一起做雪之靈，你抽空陪...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料螃蟹：5只輔料鹽：適量具體步驟1.買來5只螃蟹。2.螃蟹用清水沖洗乾淨。3.蒸鍋大火煮開水，即放入螃蟹，螃蟹腹部朝上為佳...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料黑白淡奶：250純牛奶：250ml白砂糖：適量紅茶：10輔料玫瑰花：4朵具體步驟1.1.將紅茶放入鍋中加適量的水煮開，濾渣取茶飲備用2.2...

在飯店吃過葱燒大蝦後一直念念不忘，所以媽媽親自做了這道菜，味道跟飯店的沒什麼區別。蝦具有很多營養，對人們的身體健康有很大的好處，蝦既營養又好吃，油爆大蝦，葱炒大蝦，油燜大蝦，每一道菜的味...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：9只烤料：少許食鹽：少許辣油：少許輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.把蝦洗乾淨，挑去蝦線2.將食鹽，烤料和辣油撒在蝦身上，盡...

可以説感冒是非常普通又常見的一種疾病了，相信不少朋友都有患過感冒的經歷吧，而孕婦在孕期這個非常特殊的時期裏，做好身體保養預防感冒尤其顯得特別重要，不然感冒之後不僅自己難受，對胎兒也...

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料大葱：1段幹豆腐：4張姜：5片雞腿：2個輔料冰糖：30陳醋：10花椒：10蠔油：10綿白糖：20八角：3二十三香：5鹽：15老抽：6白胡椒粉：3具體步驟1.雞...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料冷凍蛋撻皮6個：輔料冷凍蛋撻液180ml：具體步驟1.冷凍的蛋撻皮2.冷凍的蛋撻液，要在室温下放置30分鐘左右，差不多蛋撻液...

在外工作，學習的人們常懷念一道菜，這道菜不分地域，不分口味，這道菜叫作“媽媽菜”。媽媽做的菜在我們的印象裏總是那麼親切，那麼美味，即使是一道簡簡單單的家常菜也能懷念很久，吃到了彷彿就回...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉：適量蒜薹：250雞蛋：3個輔料一品鮮醬油：適量雞精：適量鹽：適量具體步驟1.蒜薹洗淨，切段，燒熱水放一點鹽焯一下，再過涼水，控...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆：2個茄子：半個青椒：1個輔料蒜：4瓣葱絲，薑絲：適量蠔油，生抽，老抽，鹽，糖，水澱粉，熱水：1：1：1：0·5：2：0·5：5具體步驟1.土豆切成...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豌豆粉：100輔料清水：500細砂糖：30具體步驟1.準備豌豆粉和細砂糖2.容器裏放入100g豌豆粉和細砂糖，加入250g清水，攪拌均...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料荷蘭土豆：390精品排骨：875輔料玉米油：適量錫箔紙：1張新奧爾良烤翅調料：2袋70g具體步驟1.土豆洗淨削皮，切約三毫米左右的片...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麻薯預拌粉：100輔料鹽：1雞蛋：40黑芝麻：6黃油：20牛奶：35具體步驟1.原料備用。2.所有主料混合（黃油提前軟化。）3.充分攪拌...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料烏梅：31陳皮：8冰糖：64甘草：7山楂：14幹桂花：3洛神花：2輔料水：2000ml具體步驟1.把所有材料稱好2.然後除冰糖外，其它材料洗幹...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：2根肉餡：250輔料麪粉：適量鹽：適量雞蛋：1個油：適量具體步驟1.茄子切好，備用2.把肉餡放入盆內，放入鹽拌好3.把肉餡放...

“小時候特別願意吃這道菜，媽媽炒的味道最好，自己手藝總是不如老媽。但願今後能多吃老媽的這道美食。”食材明細主料捲心菜（300克）雞蛋（3各）細粉條（200克）韭菜（100克）輔料食用油（80克）生抽（2茶匙）胡...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛腱肉：1500輔料燉牛肉料包：1個生抽：100ml清水：100ml具體步驟1.牛腱焯水後放入高壓鍋加入輔料2.第一次啟動壓力鍋雞...

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料雞翅：12個輔料雞蛋：2個麪包糠：50新奧爾良醃料：30麪粉：50具體步驟1.先煮熟雞翅2.然後用奧爾良醃料醃雞翅醃一個小時3.熱油4....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：1000輔料葱：適量花椒：適量油：適量姜：適量老抽：適量八角：適量白糖：適量鹽：適量具體步驟1.準備食材2.鍋內放油，加入花...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：1000輔料水：一杯安琪酵母：一勺油：三杯具體步驟1.將麪粉倒入盆，加入適量水，攪拌均勻2.加入一小勺安琪酵母，攪拌，揉成麪糰...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉：g輔料胡蘿蔔：g具體步驟1.肉和菜剁好，調餡，隨各自喜好包好即可。2.煮的過程中加入三衣冷水燒開，至餃子浮起來。3.裝盤吃...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料白糖：150山楂：300輔料水：適量具體步驟1.山楂洗淨2.去核後加入適量的水。3.熬開鍋後小火煮15分鐘。4.煮好的山楂放入料理...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：三隻輔料醬油：適量醋：適量具體步驟1.茄子洗淨切去蒂2.茄子切成十釐米左右的段3.再把茄子從中間對切成四份！4.把切好...

現在市場上的麪條琳琅滿目，卻始終不如自制手擀麪那樣勁道，以前覺得手擀麪很難做，自從看了媽媽做了一次以後，發現其實挺簡單。所需主要原料，麪粉，雞蛋，千萬不要用水，加一點鹽，鹽可以使麪粉更加有...