關於鐘意的知識

餐飲提問：年後準備加入創業大軍，鐘意冒菜店，誰能告知我加盟冒菜價錢多少？水大土回答：找加盟店要多看幾種不同的類別，特別是價錢，會因為每個人的預算吧，煮打哥貌似還不錯...

信息摘要：千里不同風，百里不同俗，我國的火鍋花色紛呈，千鍋百味，總的來説，分為六大派30多個種類，下面就來看看中國火鍋分類圖譜，數一數你總共吃過多少種吧。【北方系】此外，還有…千里不同風，百里...

經常去吃火鍋的人對於黃喉想必一點都不陌生了吧!黃喉是火鍋當中非常常見的一種食材，主要來自各種家畜，比如豬、牛等。黃喉還被分為了兩種，一種是比較新鮮的黃喉、一種是需要發制的黃喉，兩...

相信很多朋友都是牛肉控，牛肉的做法也是非常多的，例如燉和炒，牛肉的口感也是非常棒，營養價值也很高，而在寒冷的冬季，牛肉的做法就是以燉為主了，畢竟既温暖還補身體，所以今天我們為大家講解下燉...

“意大利麪，又稱之為意粉，是西餐品種中最接近中國人飲食習慣，最容易被接受的。關於意大利麪條的起源，有説是源自古羅馬，也有的説是由馬可·波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲的講法。意大...

鴨蛋是我們經常會食用那種食物類型，在其中的營養價值是非常豐富的，尤其是蛋白質含量很豐富，通常我們購買的鴨蛋都是生的，所以需要煮熟了以後才可以食用，當然有一部分是鴨蛋製品，比如説鹹鴨蛋...

雞蛋是我們日常生活中幾乎每天都會吃到的食物，煎雞蛋、炒雞蛋、煮雞蛋，吃法多樣。可是説到煮雞蛋，我們平常也就隨便煮煮，熟了就吃。但是對於煮雞蛋需要幾分鐘，你真的知道嗎？這裏面可是很有學...

10分鐘左右。煮制意大利麪時可以在鍋中滴入幾滴橄欖油或者加入少許的食鹽，這樣做是為了防止麪條相互粘黏，食用起來口感也更好。煮意大利麪的時候建議直接用大火將麪條煮開，如果一直使用小...

8分鐘。意大利麪面質較硬、耐煮，需在水中加入少量的鹽，開鍋後煮8分鐘左右才可出鍋。意大利麪與平常吃的普通麪條不同，普通麪條面質較為柔軟，所以開鍋後煮4至5分鐘即可出鍋。用於製作意大利...

10分鐘左右。在煮意大利麪的時候要注意：1、意大利麪的品牌不同，意大利的粗細程度也會有所不同，所以煮的時間也會不同。2、在煮意大利的時候要注意時間不能過長，否則就會失去原來的口感。3...

8到10分鐘。意大利麪屬於乾麪條，所以煮的時間要比濕麪條長一些。水開將麪條下鍋，十分鐘麪條就軟了，這時的麪條是口感偏硬的，不要煮太長時間，避免會影響口感。若是比較細的麪條煮七分鐘就好...

小湯圓是一種非常具有傳統特色的小吃之一。一提到湯圓，大家就會聯想到元宵節。的確，湯圓是元宵節當中最具有特色的食物。湯圓流傳至今，在中國的文化傳統當中已經有幾百年的歷史了。對於湯...

相信沒有幾個人可以抵擋着住火鍋的誘惑，尤其是在冬天的時候，吃上一段熱乎乎的火鍋簡直是美味，平時我們吃的很多食物都是可以涮火鍋的，那麼巴沙魚片涮火鍋幾分鐘好？一、巴沙魚片涮火鍋幾分鐘...

8分鐘左右。煮意麪8分鐘左右就能煮熟，但是想吃軟一點的，煮10-12分鐘就差不多了，需要注意的是，在煮麪的水中不要加橄欖油，而且一定要把水煮沸，這樣意麪中的澱粉在沸水中形態發生改變，愈加容易...

10分鐘左右。意大利麪也叫做意粉，在西餐的正餐當中，要説哪一種最接近中國人飲食的就是意大利麪這種麪點了。意大利麪有很多不同的種類，在煮的時候，例如斜管麪通常需要煮6～8分鐘，尖頭梭面通常...

生蠔蒸多少分鐘？一般像平常的肉類食物大多數時間都是需要處於高温30分鐘的時間才能完全蒸熟，那麼像這類帶殼的肉類食物，裏面的肉肯定是比較嫩比較新鮮，所以蒸的時間大概不需要太久。一、生...

烤箱是我們現今日常生活中常常用到的廚房家用電器，由於它使用方便，烤至食物時間較短，常常是我們進行麪包、肉類、以及烤餅、餡餅等食物的廚房神器，深受家庭主婦、家庭主男和寶媽、寶爸們的...

雞蛋的吃法很多，最簡單的就是煮雞蛋，也可以做荷包蛋或者是炒蛋。那麼要説營養最豐富，口感最好的還是蒸蛋，那蒸蛋幾分鐘比較好呢？今天就一起來了解一下一般蒸蛋幾分鐘最好。一、一般蒸蛋幾分...

夏天來了，小龍蝦又成了夜市上最受歡迎的亮色。不管是香辣還是十三香，剝開蝦殼品嚐嫩滑Q彈的蝦尾肉都是一大享受。不過我們知道，不少水產都難免有寄生蟲等等風險，那麼如果在自己家裏烹飪，小...

隨着大家消費水平的提高，越來越多的人喜歡上了吃西餐，西餐裏面吃的最多的，就是牛排和意麪了，那麼就有很多小夥伴們想自己在家做意麪，所以會問到意麪要煮多少分鐘，下面就讓我來為大家介紹一下...

油炸是我們日常烹飪方式之一，這種烹飪方式非常常見，而且簡便易行，做出來的菜餚也是非常好吃的。很多人都會選擇在家中做油炸食品，這可供油炸的食材也有很多，不僅有肉，還可以炸面，炸薯條等。那...

苦瓜，一種非常常見的植物，相信許多在家中非常愛做飯的小夥伴們，一定不會對苦瓜這個詞感到陌生，苦瓜的種類非常繁多，苦瓜的用處也多種多樣。人們在食用苦瓜的時候，苦瓜對人體有着非常高的營養...

很多朋友平常都喜歡做魚來吃，而口味清淡、處理簡單的蒸魚作為家常菜就廣受大家青睞，那大家比較關心的問題就是蒸魚要蒸幾分鐘才能熟了，我們一起了解一下。一、蒸魚要蒸幾分鐘才能熟蒸魚要...

“不管你是對下廚一知半解的小白還是深諳烹飪之道的老司機應該都對意麪這種東西不陌生吧勁道的口感香濃的醬汁是不同於中式麪食的另一種風味大家最常見的意麪是細細的長條形但其實意麪...

在我們的日常生活中，水果是必不可少的一部分，除卻人們每日需要填飽肚子之外，還需要吃些水果以保證人體對營養攝入的均衡搭配。但水果難道僅能用來滿足營養需求或者是填飽肚子嗎?答案是否...