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發表於:2024-02-23
“度娘曰:“龍利魚屬鰈形目、舌鰨科、舌鰨屬,俗稱牛舌頭、鰨目、鰨米,是一種暖温性近海大型底層魚類,終年生活棲息在我國近海海區,自然資源量少,味鮮鮮美,出肉率高,口感爽滑,魚肉久煮而不老,無腥...
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發表於:2024-02-05
“龍利魚的高大上吃法!不愛吃魚的女兒蘸着千島醬連吃兩大塊,味道應該不錯吧………^_^”食材明細主料龍利魚(300克)雞蛋(1個)澱粉(70克)麪包糠(70克)輔料鹽(0.5勺)生抽(2勺)料酒(2勺)胡椒粉(0.5勺)純辣椒...
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發表於:2024-02-23
“第一次做這種布丁,雖然做出來不是那麼好看,但畢竟是自己幾個小時的勞動成果呀。感覺牛奶裏石花粉放少了凝固得不是很好,對上面兩層比較滿意。這個布丁其實很簡單,就算是零廚藝也能輕鬆做...
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發表於:2023-12-31
“絕對適合寶寶的美食!”食材明細主料龍利魚(40塊)雞蛋(2個)輔料菠菜(20g)胡蘿蔔(20g)調料鹽(適量)白胡椒粉(適量)魚香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)龍利三色糕的做法步驟1、備料。蛋清蛋黃分離,鹽和...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料小鱈魚(2條)毛豆仁(適量)香菇(適量)冬筍(適量)熟玉米粒(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)醬油(適量)泡椒末(適量)料酒(適量)葱末(適量)水澱粉(適量)薑末(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料瘦肉(適量)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)豌豆(適量)輔料生粉(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)油(適量)調料鹽(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)四色丁丁的做法步驟1、材料如下。2、豌豆。3、胡...
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發表於:2024-02-23
“清淡鮮香。”食材明細主料淨魚肉(250克)白果(15克)紅椒(50克)毛豆(25克)輔料鹽(適量)雞精(適量)黃酒(適量)雞蛋清(適量)澱粉(適量)植物油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三色魚丁的做法步驟1、準...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料玉米(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(1條)東莞臘腸(1條)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四色玉米丁的做法步驟1、所有材料洗淨切丁。2、鍋熱下少許油爆香臘腸。3、臘腸出油後...
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發表於:2024-02-23
“龍利魚肉質細嫩營養豐富、屬於出肉率高、味道鮮美的優質海洋魚類。龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化的功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶、保護視力頗有益處。所以...
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發表於:2024-02-29
“玉米具有調中開胃,益肺寧心,清濕熱,利肝膽,延緩衰老等功能。玉米在所有主食中,玉米的營養價值和保健作用是最高的。玉米中的維生素含量非常高,是稻米、小麥的5-10倍。玉米含有碳水化合物、...
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發表於:2023-12-31
“熱量超低,美味好吃~”食材明細主料魚(一條)輔料蒜泥(適量)檸檬片(三片)調料鹽(少許)蠔油(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)烤龍利魚的做法步驟1、烤盤鋪...
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發表於:2024-01-01
““炒飯”可簡可繁,利用家中現有的食材可以搭配出各式各樣的炒飯。不論怎麼搭配,炒飯都是經久不衰的快餐主食之一。這道四色丁炒飯,就是用來簡單的家常食材炒制而成。”食材明細主料米飯...
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發表於:2024-01-11
“龍利魚,沒有刺,很好的東西,肉嫩嫩的,早上起來吃再好不過,吃夠了煎魚,茄汁做出來的味道酸甜爽口”食材明細主料龍利魚(200g)輔料番茄(1個)魚香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茄汁龍利魚的做法步...
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發表於:2024-02-23
“一直都比較喜歡吃宮保雞丁這道菜,今天突然想吃發現家裏沒有雞肉了又懶得去買就利用豬肉代替了一下!另外加了含有豐富營養的黃瓜丁、胡蘿蔔丁、和花生米,最後便是這道宮保四色丁了!營養價...
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發表於:2024-01-13
“都説多吃魚肉比吃豬肉、牛肉好,可有的魚刺太多,吃起來也不方便,但是龍利魚一般超市都是冷凍一大片單獨包裝賣的,基本沒什麼刺,非常適合做魚丸或像今天這道龍利魚蛋卷,簡單好吃又經濟實惠。...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料龍利魚(適量)輔料鹽(適量)番茄醬(適量)料酒(適量)白醋(適量)白糖(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)五香粉(適量)雞蛋(適量)酸甜(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)兩吃龍利魚的做法步驟1、主料:冰凍龍...
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發表於:2024-02-25
“給家中“考生”做的一道營養豐富、色彩豔麗、造型別致的小菜。龍利魚營養豐富、味道鮮美、口感爽滑,魚肉無刺、無腥味,算得上市優質的海洋魚類。除了優質蛋白質,龍利魚的脂肪中含有的不...
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發表於:2024-02-26
“龍利魚是深海魚,其脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化的功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。同時,龍利魚中的Omega-3脂肪酸,可以抑制眼睛裏的自由基,防止新血管的形成,降...
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發表於:2024-01-09
“最近孩子吵着要吃魚~清蒸、紅燒已經都吃膩了~非要吃炸的。我靈光一現,最近不是剛入手了九陽的空氣炸鍋嗎?正好可以來做做炸的魚,而且還不需要一滴油哦~對孩子來説,更加健康呢~”食材明細...
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發表於:2024-02-01
“藕是冬季必備菜品之一,也是很好的冬季養生食材。蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特...
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發表於:2024-02-05
“前天的龍利魚大家都超愛吃,昨天孩子想吃櫻桃肉,不過我不喜歡吃豬肉,想到買回來的龍利魚柳,無骨無皮,覺得切成片做這道菜很適合。於是乎,做到茄汁龍利魚肉吧。”食材明細主料龍利魚(300g)鹽(適...
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發表於:2024-01-13
“網購的龍利魚,今天用它炸了吃,因為是冷凍的魚肉,所以加了點家樂雞粉醃製提鮮!這種魚柳片大,刺少,非常適合老人、孩子吃!”食材明細主料龍利魚柳(300克)番茄醬(適量)千島醬(適量)輔料色拉油(適量)鹽(...
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發表於:2024-01-11
“感覺還有一批菜譜沒來得及整理,這款龍利魚是今晚製作的,喜歡的看看:”食材明細主料龍利魚(2條)輔料鹽(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)雞蛋(1個)麪包糠(適量)玉米澱粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普...
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發表於:2024-01-07
“春天吃豆,賽過吃肉!最近喜歡青豆,買回來自己剝,給冰箱又備有存貨!燒蝦仁,炒米飯,拌沙拉,各種焗飯……今來一款:四色彩丁,清清爽爽,老少皆宜!”食材明細主料青豆(適量)玉米(半根)火腿(半根)胡蘿蔔(半根)輔...
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發表於:2018-04-09
談到龍利魚,很多人會覺得它是一種很好吃的食物。因為無論在餐廳還是家庭廚房裏,龍利魚常常被用來煎制魚排,蒸燉等做法。大家食用龍利魚就很多了,那大家知道龍利魚是海魚嗎?它的產地品種還有...