關於果蔬三色吐司的做法的知識

“烘焙中，你會不會有面包發不起來的情況？為什麼小熊擠擠包是憋的，為什麼吐司就是不膨脹......其實這些，都與發酵有關。發酵是麪包的靈魂，如果沒有發酵好，即便面團本身再好，也會與好麪包擦身而...

“剛剛接觸烘焙時，真的是有板有眼地模仿大家的作品，這段時間以來，發現自己改變了，不那麼刻板了，在掌握了基本的技巧之後，敢於融入自己的想法了，比如在做這款土司時，我真的把它想成小籠包，愛吃啥...

食材明細主料高筋麪粉（350克）煉乳（15克）酵母（5克）牛奶（180克）全蛋液（35克）黃油（30克）老麪糰（40克）胡蘿蔔絲（25克）西藍花碎（25克）輔料改良劑（可不放）（2.5克）配料鹽（7克）砂糖（35克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（...

“做這款吐司的原因很簡單，因為家裏有這三種顏色的粉粉，正好都用上了。做這款吐司還有點累呢，雖然前面揉麪有面包機幫忙，但後面要把有顏色的粉粉揉進麪糰裏去，也要一段時間呢。麪包是晚上做...

食材明細主料純牛奶（80g）高筋麪粉（125g）酵母（1.5g）糖（20g）鹽（1.5g）黃油（15g）輔料可可粉（1g）抹茶粉（1g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）軟綿綿三色吐司的做法步驟1、將高筋麪粉125g、純牛奶80g、糖20g...

“三色果乾吐司像極了在吐司裏藏了一根三色珠子鏈，紅珠子是蔓越莓幹、綠珠子是綠葡萄乾，黑的就是黑加侖子幹這三種果乾都是兒子愛吃的，他要求在吐司裏放多點，這樣才會更好吃！”食材明細主料...

“藍莓的酸甜，牛油果獨特的口感，芒果經過烤制，配合色拉醬和馬蘇奶酪碎的奶香，簡直讓人饞涎欲滴。嗯，真是太好吃了😍”食材明細主料吐司（4片）牛油果（1個）芒果（1個）藍莓（適量）輔料沙拉醬（適量）番茄醬（適...

“酸酸甜甜的吐司，為炎熱的夏天增添一份滋味”食材明細主料高筋麪粉（250g）水（105g）輔料糖（50g）鹽（2g）奶粉（10g）雞蛋（1個）黃油（25g）酵母（3g）綠茶粉（5g）紅曲粉（5g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）彩色三辮...

“炫彩就是那麼靚麗，顏色讓人心曠神怡。吐司一直是個人比較喜歡的麪包之一，常在做什麼口味選擇上猶豫不決。今天把可可、紫薯、黃金芝士、及原味一起集合在一個吐司上，這樣就不用為做什麼...

“藜麥的營養價值超過任何一種傳統的糧食作物，它雖然是一種植物，但其蛋白質含量與牛肉相當，其品質也不亞於肉源蛋白與奶源蛋白，有些素食者不能從肉類中獲取營養，但可以從藜麥中得到。而且，藜...

“北海道吐司不僅味道香醇，而且常温密封保存5天都還很柔軟，現在是我最喜歡的吐司啦，在北海道吐司的基礎上搞點小花樣，好看又好吃~這個吐司在北海道吐司配方的基礎上加了5g抹茶粉和5g可可粉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘果蔬三色吐司不但好吃，看起來還很漂亮，最重要的是還很營養，裏面添加了果蔬粉，吃起來很美味，平時很喜歡自己做吐司吃，外面買...

“ACA的ATO-TM33HT電子式烤箱，這是我家第一台ACA烤箱，它的外觀是香檳色和黑色搭配，高端大氣。上下管獨立控温，7大預設菜單，NTC雙路精準控温，測温誤差達到±1℃。我最喜歡它的旋鈕設計，因為之...

“稍稍花點心思，簡單的吐司就會有不同的美麗呈現。看似其貌不揚的吐司，一刀下去，切面非常的漂亮，所有的期待都展現在眼前，吐司的柔軟，繽紛的顏色，賦予它更豐富的口感，更漂亮的外型。”食材明細...

“又好看又好吃的三色吐司，可以一次性嚐到三種口味”食材明細主料高筋麪粉（320g）鹽（2g）煉奶（20g）稠酸奶（35g）抹茶粉（3g）輔料奶粉（30g）酵母（3g）牛奶（160g）黃油（30g）巧克力（3g）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單...

“藜麥營養豐富，被稱為營養黃金，素食之王。藜麥不僅可以做粥做沙拉，還可以加入烘焙，做不一樣的藜麥吐司哦！”食材明細主料高筋麪粉（155克）黃油（20克）三色藜麥（15克）細砂糖（20克）酵母（2克）鹽（2克）蛋液（25...

“吐司麪包是早餐最省事的營養食物之一，我永遠也吃不膩，今天又做了一個京都三色吐司，粉粉嫩嫩的顏色十分少女心，做法還非常簡單，現在的天氣還不算太熱，做吐司麪包非常合適，用對方法，10分鐘就能...

“也許你很難想象，這個漂亮的三色吐司，使用的顏色是我們西北人家裏常用的香豆子，薑黃，紅粬。好友一家人都是來自美麗的新疆，去他們家蹭飯的時候，第一次吃到了香豆子饅頭，第一次知道有薑黃這種...

“用兩片吐司放在烤碗裏，然後放入家人喜歡的蔬菜撒上少許鹽和馬蘇裏拉芝士，送入烤箱烤至蔬菜熟透，一款非常好吃的雜蔬奶酪吐司盅就製作完成。將各式蔬菜，蛋類，水果等，放入烤盤，撒上一點鹽和胡...

“最近做麪包的頻率越來越高，一方面是做多之後做起來得心應手，另一方面是有廚房好幫手幫忙。最開始學習做麪包都是直接用手揉，做幾次麪包下來感覺手也快廢了，之後再也不敢隨隨便便用手去揉...

“每週末玩個麪糰備上週一的早餐是必須的，分了兩份出來分別加了木瓜粉和綠茶粉，最後就是這個三色瓣子吐司，出爐後超級贊。可惜的是我沒有專門的切吐司刀，麪包柔軟的不像話，用水果刀都切壞了...

“1.玉米剝成粒，火腿切丁，青椒切丁2.油熱下青椒火腿翻炒，炒制五成熟加玉米粒3.加醬油鹽雞粉炒熟出鍋”食材明細主料玉米（一條）火腿（適量）輔料青椒（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三色果...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘我們常常喜歡去麪包房買一些吐司來做早餐，有多種多樣口味的任由我們選擇，但通常一包吐司都是單一口味的。我有時候會自...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘原味的吐司太過無味，其他口味的吐司又怕熱量太高，怎麼辦？不如試試果蔬三色吐司，引人入勝的色彩搭配，無時無刻吸引你的眼球...

“自從敗了吐司模後，又愛上了做吐司，今天上一個越嚼越香的三色吐司，不信你試試。”食材明細主料高粉（300克）抹茶粉（1/2小匙）可可粉（1/2小匙）輔料酵母粉（5克）水（180克）黃油（20克）配料白糖（30克）鹽（1/4小匙...