關於比瓜丁的知識

食材明細主料絲瓜（二條）瘦肉（80克）輔料鹽（適量）油（適量）黑豆豉（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆香比瓜丁的做法步驟1、備絲瓜2、絲瓜去皮切丁，切點肉末更香。3、先炒肉末4、炒變...

食材明細主料黑魚或鱸魚（一條）輔料南瓜（少許）葱（適量）姜（適量）精製油（適量）配料鹽（適量）澱粉（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）南瓜瓜生魚丁的做法步驟1、1.魚去骨切1cm見方的丁，漂洗下...

“人人都會做的布丁甜點！一改以往做布丁都要放凝膠的咒語！全部都用自己瞭解的食材做出香噴噴的布丁，不僅好看、好吃而且吃的很放心！”食材明細主料牛奶（250g）雞蛋清（2個）椰子（50g）輔料糖（5g）水果（適...

食材明細主料木瓜（一個）輔料牛奶（一瓶）蜂蜜（適量）甜味（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木瓜布丁的做法步驟1、木瓜削皮去籽洗乾淨切小塊。2、木瓜切好倒入破壁機，加入一瓶牛奶和少許蜂蜜。我家沒...

食材明細主料黃瓜（1根）肉末（適量）胡蘿蔔（半根）輔料鹽（適量）白糖（少許）生抽（1大勺）姜（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒黃瓜丁的做法步驟1、黃瓜洗淨去籽切丁，加鹽醃製10分鐘，然後擠去...

“前幾天去了大悦城的唐宮第一次吃到這個甜品，回家DIY了一下，味道一樣。”食材明細主料木瓜（2只）淡奶油（100g）牛奶（240ml）吉利丁片（3片）輔料白砂糖（1瓷勺）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）未知（難度）木瓜...

“黑豆，性味甘、平、無毒。有活血、利水、祛風、清熱解毒、滋養健血、補虛烏髮的功能。《本草綱目》説：“黑豆八腎功多，故能治水、消脹、下氣、制風熱而活活血解毒。”黑豆營養豐富，每百克...

食材明細主料南瓜（適量）豬肉（適量）輔料辣椒（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜肉丁的做法步驟1、備南瓜，豬肉，辣椒。2、將南瓜切丁，肉切丁，辣椒...

食材明細主料大蝦仁（5個）黃瓜（半根）彩椒（半個）輔料蒸魚豉油（少量）姜（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦丁炒黃瓜的做法步驟1、大蝦仁解凍切丁放蒸魚豉油醃製2、黃瓜和彩椒切丁切點姜3、蝦...

“簡單的麪包加上少許心思成就了另一種美味。為了這次烘焙大賽的主題，將麪包中的黃油用玉米油代替，糖量也減少，作為主食少油少糖吃起來更健康。頂部是金燦燦的南瓜乳酪布丁和新鮮的藍莓，光...

食材明細主料小瓜（適量）輔料甜椒（適量）葱（適量）姜（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）素炒瓜丁的做法步驟1、準備材料。2、將小瓜切丁，葱、姜切絲。如喜吃肉，可適量加點。3、...

食材明細主料黃瓜（半根）雞胸肉（1塊）輔料蒜（2瓣）調料料酒（一勺）生抽（兩勺）澱粉（少許）鹽（少許）黑胡椒（少許）白糖（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜炒雞丁的做法步驟1、黃瓜、雞胸肉分別...

“今天分享酸甜口味的黃瓜炒雞丁5-10分鐘即可搞定哦～酸酸甜甜好味道。”食材明細主料雞胸肉（約200克）旱黃瓜（1根）輔料鹽（少許）醬油（一點點）番茄沙司（1小勺）芝麻（少許）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...

“這道菜也是最普通的家常菜了，很多蔬菜都可以切成丁搭配在一起進行炒制，營養比較綜合，是道很好的下飯菜。”食材明細主料肉（適量）土豆（適量）青豆（適量）黃瓜（適量）紅椒（適量）輔料植物油（適量）蒜（適量）葱...

“説起宮保雞丁大家都不陌生吧，用宮保雞丁的做法，來製作一道苦瓜菜，宮保苦瓜丁。味道很贊呢。。。其味道不輸於宮保雞丁，還曾加了一下清香。苦瓜配以温中散寒、除濕開胃的辣椒，可起到制約苦...

“今天大樹將南瓜君與君（菌）小小，兩位君搭配，接下來兩位君會發生什麼故事呢？讓我們拭目以待吧！”食材明細主料南瓜（250克）牛奶（220克）凱麥森兒童腸道益生菌（2包）輔料冰糖（30克）吉利丁片（20克）小麥胚芽（...

食材明細主料木瓜（一個）輔料牛奶（一盒250ml）青蘋果軟糖（一包65g）果味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）布丁木瓜的做法步驟1、把木瓜切開，把裏面的子挖掉，2、qq糖用碗裝，放到微波爐30秒，融化攪拌，3...

食材明細主料苦瓜（一根）雞蛋（3個）輔料葱花（適量）蒜末（適量）紅辣椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）紅油（適量）香油（適量）糖（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜布丁的做法步驟1、苦瓜洗淨切去頭...

“家常味是川菜獨有味型，説到家常味就少不了豆瓣醬、姜、蒜、菜籽油，簡單的幾種調輔料經川人巧手烹製後菜品立刻呈現出誘人的色澤，鹹鮮微辣的口感也在筷子的幫助下於味蕾綻放。”食材明細...

食材明細主料地瓜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）香葱（適量）咖喱（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煮地瓜丁的做法步驟1、地瓜一個，。2、去皮切丁，切點香葱。3、燒油放進地瓜丁，放點鹽炒勻。4、放...

“晚餐一道快速煸炒的葷素搭配的菜，好吃，下飯，女兒吃了兩碗飯，女兒超級喜歡。”食材明細主料黃瓜（2根）牛肉丁（80克）生薑（幾片）輔料玉米油（適量）鹽（一小勺）豆瓣醬（一勺）生抽（一勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

“夏日清涼。”食材明細主料牛奶（1包）冰粉（35g）輔料白糖（20g）西瓜塊（適量）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜布丁的做法步驟1、備好食材，西瓜切丁。2、牛奶中放入白糖、冰粉倒入奶鍋中，邊小...

食材明細主料南瓜（適量）雞蛋（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）南瓜布丁的做法步驟1、南瓜蒸熟。2、壓成泥，盛到碗中。3、雞蛋加鹽、料酒打散，加1.5倍的水攪勻...

“1.抗腫瘤：黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用，可達到抗腫瘤的目的。此外，該物質還可治療慢性肝炎；2.抗衰老：老黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽、抗衰老的作用；黃瓜中的...

食材明細主料大黃瓜（半根）豬瘦肉（200克）輔料生薑（1片）鹽（適量）植物油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜肉丁的做法步驟1、1、食材準備好。2、2、豬瘦肉冼淨切丁，黃瓜洗...