關於可威的知識

啤酒，無論是我們看着韓劇吃着炸雞的時候，還是圍着烤爐看着肉在爐子上被烤的滋滋冒油的時候，亦或是街邊停下三五好友敍舊的時候，都少不了啤酒的存在。倒入杯中，混着麥芽的香氣一口飲下，是再痛...

“身為雲南人都知道，想吃到正宗的火腿首選就是宣威火腿，宣威有着醃製火腿的特殊氣候，不會太熱也沒有太冷，空氣相對比較乾燥，比較適合自然風乾醃製的火腿，所以整個雲南地區只有宣威火腿最香最...

各種各樣的美食都以自己的魅力俘獲着消費者還有加盟者的胃，美食行業的快速發展給大家的美食生活帶來了越來越多的樂趣，一家味道好的加盟店是非常難得的，加盟一家可以信賴而且有自己的特色...

食材明細主料吐司（2片）火腿（適量）菠蘿（適量）輔料意式番茄醬（適量）芝士（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夏威夷吐司的做法步驟1、烤箱預熱350度，將火腿和菠蘿切丁。2、將意式番茄醬均勻抹在...

相信很多愛喝酒的小夥伴應該知道很多的酒的種類吧，那麼威士忌這種酒的類型大家應該都不陌生，威士忌是西方流傳過來的一種酒，很多人把它買到家裏來喝，也有很多的年輕人喜歡去酒吧喝酒，感受哪...

夏威夷果是堅果當中的一種，其果殼非常堅硬，但是果肉油潤好吃，又脆又香，而且散發着奶香味兒。所以很多人愛吃這種進口的澳洲堅果。那麼夏威夷果帶殼可以長期保存嗎？今天一起就來了解一下它的...

“很多材料都是買現成的，沒別的原因，我懶哈哈哈。”食材明細主料披薩胚（1個）菠蘿（1/4個）薩拉米香腸（12片）輔料披薩醬（25g）披薩草（少許）馬蘇裏拉芝士碎（80g）酸甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）夏威夷披...

“鮁魚是本地比較常見的一種海魚。其肉質細膩、味道鮮美、營養豐富。除鮮食外，還可加工製做罐頭或鹹幹品。大連人對鮁魚食用頗有創意，有久負盛名的系列知名小吃，如鮁魚丸子、鮁魚燴餅子、...

“威風蛋糕，最最原始的蛋糕口味，吃多了花樣百變的蛋糕，這樣原始的味道是不是更誘人呢？快來動手，做蛋糕咯！”食材明細主料低粉（85克）沙糖（85克）輔料雞蛋（5個）色拉油（40克）牛奶（40克）甜味（口味）烤（工藝）一小...

食材明細主料雞（1只）蘑菇（100g）輔料麪粉（適量）配料橄欖油（4湯匙）洋葱（1個）芹菜（1根）乾白葡萄酒（125ML）大西紅柿（3個）幹牛至（1/4茶匙）鹽（適量）黑胡椒（適量）意大利陳醋（2湯匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）威...

食材明細主料蘋果（一個）輔料鹽水（適量）原味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）狐假虎威的做法步驟1、用牙籤在蘋果表面劃出動物形狀2、用牙籤剔除多餘蘋果皮，用刀刻出動物形狀3、蘋果皮剪出老...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料脆皮可麗餅皮：適量鳳梨片：適量熟培根：適量起司片：適量高麗菜絲：適量玉米粒：適量黑胡椒：適量淋醬材料：適量辣椒醬：適量蕃茄醬：適...

不是。夏威夷果還有另外一個名字叫做澳洲堅果，原產地是在澳大利亞地區。後來美國商人到了澳大利亞，發現了這種堅果之後，將這種堅果引入到了夏威夷羣島，並開始大面積的種植還搶注了商標，於是...

我們中國的飲酒文化源遠流長，自古以來，中國人就有飲酒的洗好，從帝王宴客到詩人休閒，再到尋常百姓小聚，都會飲酒。很多英雄好漢亦或遷客騷人更是無酒不歡。隨着我們國家越來越發達，越來越開放...

食材明細主料白糖（20克）低筋麪粉（150克）檸檬汁（3滳）雞蛋（5個）牛奶（100克）輔料白糖（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）威風蛋糕的做法步驟1、將蛋清和蛋黃分開2、蛋清加糖用打蛋器打發10分鐘3...

“經典的黑巧克力，苦中帶甜，甜中沁着可可的香氣，讓嗜巧克力的味蕾無法抗拒。今天用可可含量百分之55的經典黑巧克力，做成純正的巧克力夾心<laganache>，用這份黑色的經典包裹可可味的海綿蛋...

“威士忌45ml、糖漿20ml、新鮮檸檬汁20ml搖合雞尾酒”食材明細主料威士忌（45ml（波本））輔料檸檬汁（20ml）糖漿（20ml）酸甜（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）威士忌酸的做法步驟1、原料加入嘗一點試...

威化餅吃起來香脆還甜甜的，但對於威化餅的熱量，很多人可能沒有很清晰的認識。對於威化餅熱量是多少?減肥期間可不可以吃威化餅乾?這兩個問題我現在就來説説。一、威化餅的熱量餅乾是大家...

“一直以為所有的熱狗都是相同的，直到有一天看到挪威人吃熱狗是不夾生菜的，通常就是夾火腿和番茄醬，或芥末醬、洋葱粒之類的。作為主食來吃的熱狗，使用部分了全麥麪粉，糖的份量也少，相比較平...

準備時間:3分鐘&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉：65可可粉：20雞蛋：4個白砂糖A：30白砂糖B：60輔料鹽：1檸檬汁：幾滴玉米油：50牛奶：50具體步驟1.準備好材料後，先分蛋；2....

夏威夷果作為一種休閒零食，味道十分鮮美。果脆美味，營養十分豐富。它含有多種蛋白質及維生素，營養價值高。深受小孩的喜愛。夏威夷果的功效十分強大。主要有降血脂、護膚、抗癌的作用。適...

“我今天分享的夏威夷堅果脆脆，堅果部分用的是夏威夷果，可可口味兒，中和了夏威夷果膩膩的味道，入口酥脆，做一盤餅乾用到的食材是很少的，只用了一個雞蛋的蛋清部分，從準備到出爐四十分鐘左右，算...

“戚風蛋糕中，我捨去了油脂，添加了可可粉，入口那滿滿的可可香味，使得已經很好吃的戚風蛋糕，又挑起了已經很挑剔的味蕾的興趣，來，再來一塊吧。。。。。哈哈”食材明細主料麪粉（38克）玉米澱粉（10克...

“2-3人份”食材明細主料鮮蝦仁（200g）雞蛋（2只）洋葱粒（1杯）紅菜椒粒（1/2杯）菠蘿粒（1/2杯）葱花（1湯匙）紅捲心菜粒（1湯匙（Optional））米飯（2碗）輔料鹽（適量）現磨黑胡椒（適量）蒜粒（1茶匙（細））醬油（Optional）香油（適量）鹹...

“Sandkaker沙餅。是挪威七種傳統的聖誕點心之一，Sandkaker從字面上解釋就是沙餅乾，吃起來也有點沙沙的感覺，因用了大量的杏仁粉的原因。餅乾的形狀有點象蛋塔，吃的時候可以加點香草奶油或...