關於香菇小醬炒米飯的家常做法的知識

“記得小時候，媽媽常常將剩小米飯用一個雞蛋加點自制的大醬抄給我們吃，那叫一個香，現在好像不會做純小米乾飯了，不過用香菇小醬炒剩米飯也可以解解饞，再加點玉米粒、黑木耳、胡蘿蔔、秋葵、...

“每當太陽西落，回家的號角就在下班族的心中吹響了。最後的工作衝刺、收拾物品、拜別同事、乘車回家！路上的光與影，都是對下班族無聲的召喚和催促——回家咯！回家，有開心熱鬧的一家老小，有廚...

“黃金炒飯，聽到就4個字，就不免馬上聯想到方文山先生給滿城盡帶黃金甲裏面有一句填詞，＂旌旗如洪，山堆疊如峯，＂雖然這詞硬是來形容整碗堆疊的炒飯無半碼子關係，但一想到揮鏟汗雨如下，鍋中風煙四...

“蛋炒飯里加上幾勺香菇醬同炒，有滋有味。蛋香、醬香，讓人食慾大增。”食材明細主料剩米飯（一碗）雞蛋（兩個）小黃瓜（一條）胡蘿蔔（半根）輔料仲景香菇醬（適量）植物油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

食材明細主料米飯（1碗）幹香菇（4朵）肉末（60克）香葱（3根）輔料生抽（2勺）蠔油（1勺）黑胡椒粉（少許）五香粉（少許）薑末（少許）植物油（2勺）葱香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇醬油炒飯的做法步驟1、我的幹香菇比...

“耽擱了好幾天，沒有更新，這幾天，忙於周旋在自己的網店，所以這幾天都是媽媽在做飯，我就落得吃個現成~~哈哈~~今天，媽媽有事要出去，所以，晚飯只好自己着落了。。。。話説這個炒飯，為啥説是殺手鐗...

“香菇滑嫩，香辣。”食材明細主料鮮香菇（適量）小米椒（適量）輔料葱（適量）花椒（適量）花生油（適量）生抽（適量）鹽（適量）姜（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小米椒炒香菇丁的做法步驟1、鮮香菇洗淨。2...

食材明細主料糯米（2杯）清水（1杯）輔料香菇（八個）雞胸肉（適量）生薑（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）黑胡椒粉（適量）生抽（適量）茶油（適量）外婆菜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇雞肉炒糯米飯的做法步驟...

食材明細主料香菇（100g）輔料洋葱（50g）尖椒（50g）花生油（1勺）調料豆瓣醬（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇拌飯醬的做法步驟1、香油焯水後切碎。洋葱青椒洗淨切碎。2、炒鍋放油燒熱，放入香...

“這樣炒出的杏鮑菇，顏色好看，咬起來有醬香味且有嚼勁。如果喜歡吃五花肉的可以在放入菇片前先炒肉片再依上面的步驟炒。”食材明細主料杏鮑菇（1大根）輔料青椒（1個）紅椒（1個）幹辣椒（4個）配料生抽...

“家裏剩米飯🍚最好的選擇就是做炒飯啦！小時候媽媽做的特別簡單，只有雞蛋和葱花。長大了，我也做媽媽了，更用心的做這道菜！參考其他朋友的菜譜，就地取材。味道非常好哦”食材明細主料剩米飯（1...

食材明細主料米飯（適量）輔料香菇丁（適量）胡蘿蔔丁（適量）葱（適量）雞蛋（（打散）1個）配料醬油（適量）食用油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇雞蛋醬油炒飯的做法步驟1、根據要做多少炒飯，在鍋裏放...

食材明細主料剩米飯（一碗）輔料青椒（雞蛋）大葱（適量）配料香菇肉醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇肉醬炒飯的做法步驟1、1、雞蛋放入碗中打散；少半個青椒洗淨，切細絲備用；大葱切成葱花...

食材明細主料白米飯（適量）玉米（適量）香菇（適量）火腿（適量）雞蛋（適量）輔料葱（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米香菇炒飯的做法步驟1、玉米放入翻炒後將雞蛋...

食材明細主料糙米（適量）臘肉（適量）香菇（適量）水（適量）豆角（適量）輔料鹽（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘肉香菇炒糙米飯的做法步驟1、備材料，糙米泡40分鐘左右，香菇、臘肉色薄小...

“某人特別愛炒飯，估計小時候沒吃夠吧，哈哈哈，順手用了仲景的新奧爾良口味香菇醬，炒出來一鍋，某人吃了一大半，我得去吃了，再不去沒了。”食材明細主料米飯（一碗）玉米（半根）豌豆（120克）胡蘿蔔（一根）香...

“小米養胃健脾，但小米飯的口感很糙，隨意有人表示難以下嚥。但給小米飯穿上一層外衣，它的口感立馬彈起來，粒粒飽滿，顆顆彈牙。”食材明細主料小米（150g）牛肉（50g（豬肉））胡蘿蔔（20g）洋葱（20g）輔料料酒（5...

食材明細主料剩米飯（200克）雞蛋（2只）青椒（95克）輔料香菇醬（2勺）調料生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇醬雞蛋青椒炒飯的做法步驟1、食材：剩米飯、雞蛋、青椒（已去蒂去籽清洗切...

食材明細主料涼粉（200g）青菜（100g）豬肉（150g）輔料香菇小丁醬（2勺子）鹽（2克）原味（口味）炒（工藝）未知（難度）香菇小丁醬炒涼粉的做法步驟1、材料準備好。2、涼粉切好。3、鍋里加入油加入豬肉。4、快速炒散...

食材明細主料米飯（適量）雞腿（2只）幹香菇（適量）輔料料酒（適量）胡椒粉（適量）生薑（適量）香葱（適量）炸葱油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇雞肉醬油炒飯的做法步驟1、幹香菇提前用熱水泡...

“1、提起滷肉醬，大概很多人都會流口水吧，不僅因為滷肉醬色香味俱全，還十分的百搭，拿來當菜，或是拌飯拌麪，都可以2、説起滷肉醬，也算更為家常的做法，不要糾結正宗與否，好吃就行啦！3、滷肉醬的香...

“炒米飯是我們日常生活中最常見的，但並不是每個人都能炒好。看似簡單的炒米飯，箇中自有奧妙。不過如此，貽笑大方！”食材明細主料剩二米飯（2碗）輔料廣式香腸（1根）青紅椒（適量）蒜薹（少許）洋葱（少許）野...

“菇香、葱香、還有臘味香的醬油炒飯，你能不自己動手試一試嗎？”食材明細主料米飯（三碗）輔料香菇（適量）葱綠（適量）臘腸（適量）豌豆粒（適量）雞蛋（1個）配料生抽（兩湯匙）蠔油（小半湯匙）胡椒粉（適量）原味（口味）炒（...

“天天在家做飯，有的時候會不知道應該做些什麼了。還好家裏有一些香菇，就做了一個香菇肉醬飯，亦飯亦菜，省事多了”食材明細主料香菇（300g）豬肉（75g）熟雞蛋（1個）仲景香菇醬（75g）米飯（適量）輔料葱（10g）姜...

“年糕，是愛吃的美食，隨便一炒，一煮，都美味；這次有了這個仲景的各種醬料，就更加的好了，可以隨意的搭配，隨意的炒，今天，用來炒年糕，超級美味。”食材明細主料年糕（2條）仲景香菇小醬（1勺）輔料食鹽（1小勺）...