關於蘑菇的知識

食材明細主料蘑菇（適量）輔料芝士（適量）麪包糠（適量）配料鹽（適量）黑椒粉（適量）奶香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝士焗鮮蘑菇的做法步驟1、準備食材：麪包糠，芝士，鮮蘑菇。2、將蘑菇清洗之後去掉蘑菇...

食材明細主料雞腎（適量）蘑菇（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞腎炒蘑菇的做法步驟1、蘑菇撕成小塊開水焯後過冷河待用。2、雞腎切成小塊開水焯過之後過冷河待用。...

“烤箱被閒置很長時間了，天熱沒心情做那些“複雜”的美食，好吧，承認是我懶週末宅在家，用有限的食材做了蘑菇焗飯，和朋友出去吃飯時總喜歡點這類的，對美食有強烈好奇心的我當然要試着自己做啦...

“下面介紹給您一款，既營養又美味的《意大利蘑菇海鮮披薩角》。”食材明細主料高筋或中筋麪粉（150克）奶粉（20克）細砂糖（10克）鹽（3克）活性乾酵母（3克）橄欖油（10克）雞蛋（一個60克）清水（75克）輔料蟹味兒小...

“味道很不錯，以後會常做。”食材明細主料牛奶（適量）蘑菇（適量）輔料胡蘿蔔（適量）方肉（適量）麪包（適量）配料雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）未知（難度）牛奶蘑菇湯的做法步驟1、蘑菇和胡蘿蔔...

“寒冷的冬季來臨，我家的餐桌上必有一道雪白鮮嫩的魚湯。我喜歡在魚湯裏放蘑菇或豆腐。今天我放了蘑菇，喝一碗熱騰騰的蘑菇鯽魚湯，那真是一個“鮮”哦。”食材明細主料河鯽魚（400g）蘑菇（50g）...

食材明細主料小彩椒（2個）蘑菇（8盎司(約230g)）豬肉餡（1磅(約0.45kg)）漢堡胚（4份）輔料美乃茲（1/2杯）配料墨西哥胡椒（或智利胡椒1個）醬油（1湯匙）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椒蘑菇漢堡的做法步驟1...

食材明細主料火腿腸（200克）小蘑菇（115克）青橄欖（15-20個）輔料大葱（適量）黃菜椒（半個）西紅柿（2個）黃油（1湯匙）配料蘑菇湯（300ML）生粉水（2湯匙）鹽（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇橄欖...

“因為一次意大利的短暫旅行我開始對所有和意大利有關的事情感興趣。回到英國之後就在網上下載了各種學習意大利語的資料，沒事兒的時候就坐在房子裏看。後來又從網上下載了兩部紀錄片，都...

“一道消暑敗火的養生湯。家常的材料，簡單的做法，但是做出來的湯卻是味道鮮美。番茄含有豐富的營養元素。特別是它所含的茄紅素，對人體的健康更有益處。”食材明細主料西紅柿（100g）木耳（30g）...

“飯菜合一的做法很省事，將菜與飯合二為一燜在一個鍋裏，小火慢燉讓每粒米飯吸收了大量的菜汁和肉湯，吃到嘴裏顆顆米飯都充滿了濃郁的菜香，很多人會説這是懶人飯，我倒得覺得這也是一個巧心思...

“老一輩的湖北人都沿襲着這樣的傳統，過年的時候，有兩道菜是一定要做的，一個是肉丸、一個是魚丸。在湖北，肉丸叫“圓子”或者“元子”，而魚丸叫“魚元”或者“魚參”。記得小時候，每到年三十...

“此道菜顏色很漂亮，看着就很有食慾！”食材明細主料平菇（適量）台灣烤腸（適量）尖椒（適量）雞蛋（適量）大葱（適量）輔料花生油（適量）白糖（適量）食鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦炒蘑菇...

“今天一個人在家，感覺特無聊，到中午了，吃點東西吧。冰箱裏有昨天買的韭菜和蘑菇，突然覺得好久沒吃餃子了，貌似好久以前跟朋友出去吃過蘑菇餡的餃子，記得特別好吃，那時候想了好幾天都不了了之...

“老公最近很愛吃平菇，突然想起原來在農家院吃過一回炸蘑菇，當時愛的不得了~今天試一把~~~老公負責調麪糊和炸，我在旁邊輔助加指揮~~~獅子座的人最會發號施令了，O(∩_∩)O哈哈~也可以當做...

“烏賊逃跑時候用的墨汁也可以用來吃，我是N年前在一家西餐廳吃到墨魚汁海鮮意大利麪後才知道的，吃之前還擔心會不會魚腥味太重，沒想到吃起來味道竟然相當不錯，另外，墨魚汁中含有蛋白質和鉀...

“這個菜是從蘭草兒姐姐那學來的，自己又改動了調理，很下飯呢。”食材明細主料豆腐（2塊）蘑菇（100克）蒜苗（5根）輔料腐竹（2根）烤腸（2根）剁椒（1茶匙）配料郫縣豆瓣醬（1湯匙）生抽（1湯匙）白糖（1茶匙）鹽（適量）雞精（適...

食材明細主料蘑菇（適量）輔料乾紅辣椒（葱）配料甜麪醬（適量）白糖（適量）食用油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒蘑菇的做法步驟1、先將蘑菇洗淨撕成小塊，再開水中煮一燒蘑菇1小時前00...

“這是一道很簡單的炒菜，上次煲雞湯剩了半隻雞，有很多不整齊的邊角料，讓我切成了雞丁，加上新鮮的蘑菇一起炒，味道很棒，紅紅的甜椒讓這道菜的顏色看起來色澤很鮮豔，食慾一下子就被勾起來了。本...

食材明細主料老母雞（一隻）輔料黑棗（適量）袖珍菇（適量）枸杞子（適量）姜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蘑菇燉雞湯的做法步驟1、準備好食材。2、將雞打理乾淨，剁成4塊。3...

食材明細主料大骨（700g）蘑菇（100g）輔料鹽（適量）姜（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘑菇大骨湯的做法步驟1、骨頭洗淨放鍋裏焯水2、焯好水的骨頭洗淨放鍋裏，加水和薑片煮3、煮沸騰...

“子墨不到一歲的時候我好像就有給他吃意麪，有通心粉、蝴蝶面、貝殼面等，用肉湯煮的軟軟的，他自己用手捏着吃，吃的很好玩的樣子.....這次我都沒來得及自己炒意麪醬，就直接買的成品醬；”食材...

“【糖醋蘑菇球】選擇的主料是“平菇”。“平菇”含有多種養分及菌糖，能改善人體的新陳代謝，強體益智。對消化系統及心血管疾病有療效，並有降壓、降膽固醇的功效。是理想的保健養生食品。...

“這三樣食材都是白色的，如果加上青菜粒，不妨稱作“青（清）白湯”，呵呵。夏天天氣炎熱，一碗清淡鹹鮮的素湯，消暑潤腸，補充鹽分和維生素，爽口不膩。”食材明細主料蓮藕（三段每段約2兩）山藥（一段約8兩...

食材明細主料香乾（適量）蘑菇（適量）豬裏脊（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇炒香乾的做法步驟1、豬裏脊洗淨，切成細絲，加鹽，料酒和白...