奧灶面面館加盟多少錢

在寒冷的冬季，漫天飛雪的日子裏，能吃上一碗熱乎乎的湯麪，是一件無比幸福的事情了，我們國家麪條文化悠久，每個地方的麪條都是不同的，北方有打滷麪，蘭州有拉麪、南方有云吞面、江南有現炒澆頭的湯麪，每種麪條都有它自己的特點，對於很多的崑山人來説，沒有能吃一碗奧灶面來的滿足的事情了，奧灶面也是當地歷史悠久的一種麪條，現在就讓我們來看看加盟一家奧灶面面館加盟需要多少錢吧。

一、奧灶面面館加盟多少錢

1.加盟費￥20.00-50.00萬

2.設備費￥10.00-15.00萬

3.門店數100家

4.店鋪面積120.00-180.00㎡

二、奧灶面面館加盟詳情

將奧灶面文化發揚光大，使崑山飲食文化後繼有人是劉錫安先生一生的追求。歡迎有識之士加盟劉錫安大師奧灶麪館，共享資源，共同發展，為奧灶面文化的發揚光大做出貢獻。

與陽澄湖大閘蟹一樣，奧灶面是崑山飲食文化的代表，是崑山悠久歷史、豐富物產的象徵。好客的崑山人，總是用奧灶面招待來賓。家裏有了喜事，也常常以請客吃奧灶面來慶賀。四面八方來的客人，不管身份如何尊貴，只要見到奧灶面，臉上頓時流露出歡喜的神色。奧灶面的出現並非偶然，它是從水鄉美食中粹取精華，提煉出紅油、湯料以及爆魚、滷鴨，在爐灶上組合成為一種既普通又奇特的麪食。

在文化的意義上，奧灶面正是濃縮了魚米之鄉的精華。崑山有一個流傳很久的風俗，一旦家裏有了喜事，諸如孩子考上了大學、搬了新房子、評上了職稱、加了工資、生了兒子等等，就去當時的奧灶館買一疊大紅的麪票，給親戚朋友們送去。麪票上印着一個醒目的雙喜字，讓每個拿到麪票的人，都能分享喜悦。這體現了奧灶面的平民色彩。所品嚐的那一碗奧灶面，便愈加藴義深長。崑山地處江南魚米之鄉，歷來氣候温潤，環境安寧，生活富庶。人們的主食是米飯，麪條僅僅是副食，是點心。正因為是點心(行內稱白案)，人們就更加講究麪條的製作。

這種以麪粉和水擀成、軋成纖細的長條，下在沸水裏，略等片刻，撈起後放進備好湯 汁的碗裏，端上桌來，成為早餐 理想的食品。奧灶面製作簡易，食用方便，卻讓人有柔順滑爽、鮮美酣暢的口感，而且回味無窮，富有營養。一碗紅油爆魚面，一碗白湯滷鴨面，是再普通不過的點心，任何人只要花上幾元錢，都能前來品嚐。然而，奧灶面卻凝聚了好幾代人的汗水和心血，與多少人的命運緊緊相連。上百年來，奧灶面沉浮起伏，幾經風雨。在崑山老百姓的心目中，奧灶面不僅僅是一碗麪條，一份點心，它是崑山的名牌。與昆石、並蒂蓮、瓊花一樣，奧灶面也是崑山的一個寶。

奧灶面面館加盟前當然要先了解這個品牌，不要小看一碗貌似平平凡凡的一碗麪，裏面包含了悠久的歷史背景。讓很多人在品嚐面之前，都被它的由來所吸引。一碗麪條好不好，全在湯裏面，奧灶面的湯食材講究，味道鮮美，很多人都是衝着這個去品嚐奧灶面。如此有名的奧灶面項目，前景也是很被看好的。品牌的名氣大，當然加盟費也是比較高的，對店面也是有要求的，生意好，回本也是很快的。