蒸醬豆腐肉需要多長時間

45-60分鐘。在醬豆腐肉當中，用到的肉主要是五花肉。在挑選五花肉的時候，最直觀的就是聞一聞五花肉的味道。新鮮的五花肉，是會有淡淡的肉腥味的，當放置的時間比較久了之後，就會出現明顯的腥臭味。在儲存時，要放到冰箱的冷凍室進行儲存。