10分鐘。煮毛豆粒的時間不宜過長,以免影響毛豆粒的口感。毛豆粒可以用於製作小炒毛豆粒、毛豆粒炒肉、毛豆粒炒青椒、毛豆粒炒香乾、毛豆粒炒雞蛋等美食。儲存毛豆粒時,可以將毛豆粒清洗乾淨,沸水下鍋,焯燙幾分鐘,晾乾表面水分,用食品袋包好,放進冰箱冷凍儲存。