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豆包的做法 豆包全過程 豆包怎麼做

欄目: 主食 / 發佈於: / 人氣:3.04W
豆包的做法 豆包全過程 豆包怎麼做

今天打算蒸饅頭,我忽然想起來過年的時候還買了一些紅豆,就蒸豆包吧

食材明細

主料
  • 紅豆 (適量)
  • 麪粉 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 酵母 (適量)
配料
  • 白糖 (適量)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

豆包的做法步驟

  • 豆包的做法 豆包全過程 豆包怎麼做 第2張

    1、麪粉加溫水和酵母和成麪糰

  • 豆包的做法 豆包全過程 豆包怎麼做 第3張

    2、紅豆裝容器加熱水浸泡3小時

  • 豆包的做法 豆包全過程 豆包怎麼做 第4張

    3、面醒好後

  • 豆包的做法 豆包全過程 豆包怎麼做 第5張

    4、分成均勻的小劑

  • 豆包的做法 豆包全過程 豆包怎麼做 第6張

    5、趕成適量的厚度的圓片

  • 豆包的做法 豆包全過程 豆包怎麼做 第7張

    6、加入適量的豆餡

  • 豆包的做法 豆包全過程 豆包怎麼做 第8張

    7、包成圓形,包好後醒十分鐘

  • 豆包的做法 豆包全過程 豆包怎麼做 第9張

    8、蒸好的包子

小竅門

面要發好在包,不要放太多餡,不然蒸的時候容易裂開