1、剩雜糧米飯一碗,蒜苗一根切片,適量的韓式泡菜切小塊,雞蛋一個。
2、炒鍋放入少許的油,將雞蛋倒入炒熟盛出。
3、炒鍋放入少量的油,油熱後下入蒜苗,煸炒出香味。
4、下入雜糧米飯炒散。
5、加入適量的韓式泡菜炒均。韓式泡菜的用量以自己的口味決定,泡菜是自制的不鹹。
6、倒入炒好的雞蛋翻炒均勻,出鍋。
7、鹹香微辣的泡菜雜糧米飯。