“健康美味素餃子吃起來!”
1、雞蛋煎熟後晾涼備用。
2、木耳泡發好後放入攪蒜器中攪碎。
3、韭菜剁碎。
4、把切好的韭菜和木耳都倒入煎雞蛋的鍋中,然後把所有的調料都加入,再戴上一次性手套,把所有的食材抓拌均勻,嘗一下味道要比平時炒菜鹹一點才行。
5、出鍋啦,蘸點醋,開吃!
雞蛋煎好後必須晾涼,才能和韭菜一起拌勻,如果不晾涼的話會燙的韭菜出水。