肉鬆華夫碗的做法 鮮香快手 | 肉鬆華夫碗 肉鬆華夫碗怎麼做 麥子廚房 的菜譜

“這款鹹味華夫碗，做出的成品很受大家喜歡，外皮酥脆，一口鮮香，特別適合搭配米飯食用。裏面加了紫菜和肉鬆，所以顯得格外鮮香！這個配方可以提前做好冷凍一週左右，要吃的時候取出用華夫碗重新烤下即可。-麥子廚房低筋麪粉：60g
雞蛋：50g
牛奶：42ml
自制肉鬆：10g”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

肉鬆華夫碗的做法步驟

• 1、火腿蛋炒飯(這是嘟嘟吃的炒飯配方，也可以根據自己的做法來)材料：隔夜米飯：適量使用隔夜米飯可以使炒出來的米飯具有顆粒感，如果是剛煮好的米飯放冰箱冷凍10分鐘即可。雞蛋：1個蒜片：適量火腿丁：適量土豆丁：適量玉米粒：適量製作步驟：1、鍋內放入適量食用油，倒入蒜片，炒香，加入火腿丁、土豆丁和玉米粒，炒香後加入米飯，翻炒均勻，備用。2、另起一鍋，加入適量食用油，燒熱加入雞蛋，炒至成型。3、倒入混合均勻的米飯，翻炒均勻，加適量鹽即可出鍋享用。

• 2、將雞蛋倒入調理盆，使用麥子廚房手持電動打蛋器3檔攪打1.5分鐘至微微發泡。

• 3、加入牛奶

• 4、攪拌均勻

• 5、加入低筋麪粉、泡打粉和鹽，攪拌至無顆粒。

• 6、加入芝麻、香蔥碎、自制肉鬆和紫菜，攪拌均勻。紫菜可以剪碎點，食用起來會比較好入口。倒入使用麥子廚房巧克力融鍋融化的無鹽黃油，攪拌均勻。

• 7、麥子廚房華夫碗機預熱完成後

• 8、使用挖球勺舀入約55g麪糊

• 9、蓋上上蓋，烘烤4分鐘即可。

• 10、取出烘烤好的華夫碗置於晾架，裝入炒飯即可食用。