1、豬肉餡加調料拌勻,分次加入水攪打上勁
2、加入油拌勻加入蔥花
3、白菜洗淨切碎加入鹽醃製10分鐘左右攥幹水分備用
4、加入白菜拌勻即可
5、提前加少許鹽和好的麪糰,醒制幾個小時以上,揉成條
6、切成劑子
7、擀成皮
8、包成餃子
9、煮熟即成