網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

魚腥草葉子的功效

欄目: 飲食常識 / 發佈於: / 人氣:2.26W

魚腥草葉子的功效是什麼呢?想要知道這個問題,我們就先來了解一下什麼叫做魚腥草吧,魚腥草,是一種在中國藥典中收錄的草藥,他是來自於蕺菜的乾燥地上部分,將它採集下來曬乾以後他就成爲了一種很好的中藥,那麼魚腥草的葉子也還是可以入藥的,很多人也都聽說過我們的魚腥草,都知道魚腥草是有着很大的功能的,可很少有人知道魚腥草有什麼樣的作用,更別說它的葉子有什麼樣的作用了,今天我們就一起來看看吧。

魚腥草葉子的功效

一、魚腥草葉子的功效

食用魚腥草葉子不但可以起到清肺止咳的作用,就是對肺炎和氣管炎等呼吸性疾病也有很好的保健功效。魚腥草葉子還具有清熱功效,可以治療熱痢的內出血等病症。

二、魚腥草的葉子怎麼吃

涼拌魚腥草

1、用料:魚腥草葉子兩百五十克,鹽、味精以及辣椒油和白糖少許。

2、把新鮮魚腥草葉子中的雜質去掉,用清水冼淨,放在面板上切成長段,放在盆子中加入少量的鹽和一些清水進行浸泡。

3、把泡好的魚腥草葉子取出後去掉水分,然後放在大碗中,加入昧精、鹽以及辣椒油和白糖等調味料調勻就可以食用。

魚腥草葉子炒雞蛋

1、用料:新鮮的魚腥草葉子一百五十克,雞蛋四個,鹽、味精、蔥花少許。

2、把魚腥草葉子洗淨後切成自己喜歡的段狀。然後把雞蛋磕開到碗中,用筷子調成蛋液。

3、鍋中放油燒熱後放入蔥花,出現香味後再放入魚腥草葉子,炒一分鐘左右,加入調的蛋液,然後快再加入少量的清水和鹽,進行快速的翻炒,雞蛋炒熟後就可以出鍋。

三、魚腥草的功效與作用

1、用於肺癰咳吐膿血及肺熱咳嗽,痰黃而稠等。前者,常與桔梗、蘆根、冬瓜仁等同用,以加強清熱解毒,消腫排膿作用;後者,常與黃芩、貝母、桑白皮等清肺化痰止咳藥同用。

魚腥草葉子的功效 第2張

2、用於熱毒瘡瘍,常與紫花地丁、金銀花、連翹等清熱解毒藥同用。內服外用均可。

3、魚腥草可以用來治療熱林小便澀痛。用魚腥草和木通、滑石、車前子這些有利尿通淋的中藥一起食用。

4、現代多用治肺膿瘍,肺炎,急、慢性氣管炎,尿路感染等。現代藥理實驗表明,本品具有抗菌、抗病毒、提高機體免疫力、利尿等作用。臨牀報道廣泛用於治療肺炎、咯血、上呼吸道感染、慢性支氣管炎、百日咳、流感、肺膿瘍、癌性胸水、感冒發燒、肺癌、宮頸糜爛、化膿性關節炎、習慣性便祕、急性細菌性痢疾、急性黃疸性肝炎、腎病綜合徵、單純皰疹性角膜炎、鼻炎、化膿性中耳炎、流行性腮腺炎、丘疹狀蕁麻疹、慢性咽炎、肛腸病、前列腺炎、紅斑狼瘡、血管瘤、預防鉤端螺旋體病等。

5、以魚腥草爲主要成分的常用中成藥製劑有魚腥草注射液,具有清熱、解毒、利溼的作用,用於肺膿瘍,痰熱咳嗽,白帶,尿路感染,癰癤等。又如複方魚腥草片(由魚腥草、黃芩、板藍根、連翹組成)具有清熱解毒的作用,用於外感風熱引起咽喉疼痛、扁桃腺炎等。

魚腥草葉子的功效是什麼呢,相信看了上面的文章大家也都知道了我們魚腥草葉子的功效是什麼了吧,魚腥草的葉子在經過處理後可以食用,而食用魚腥草的葉子可以有着清肺止咳的功效,他對肺炎和氣管炎之類的呼吸系統的疾病有着很好的保健的作用,魚腥草的葉子也可以有着很多的方法去烹製它,可以涼拌,也可以炒着吃,但是它的功效是不會變的,他對很多疾病都有着很好的治癒作用,今天大家有沒有長一點知識呢。

魚腥草葉子的功效 第3張

延伸閱讀:

魚腥草的副作用

魚腥草減肥是真的嗎

Tags:葉子 魚腥草