雪蓮子的做法有哪些

一說到雪蓮子估計有不少女性朋友們都會饞的忍不住想吃了吧，雪蓮子是生活中比較常見的一種食物，它可以清熱去火，降噪安神，而且雪蓮子營養價值也是很高的，所以不少女性朋友對雪蓮子特別鍾愛，那麼，雪蓮子的做法有哪些？一起看個究竟吧。

一、雪蓮子的做法有哪些

1、銀耳雪蓮子

做法：將雪蓮子放入水中泡大約1小時，銀耳放入水中泡軟。將泡好的銀耳撕成小朵，撈出泡好的雪蓮子備用。銀耳下入水裏煮軟，再下入雪蓮子，最後下入冰糖。起鍋前，放入一把枸杞子即可。

2、雪蓮子牛奶燉蛋

做法：桃膠和雪蓮子提前一晚泡發，揀去桃膠雜質瀝乾水備用。打5個雞蛋到盆裏，用打蛋器充分攪拌。倒500g牛奶和50g白砂糖到蛋液裏面，充分攪拌均勻。用濾網或篩子將蛋液過一遍篩，這樣子蒸出來的蛋奶會很滑。將前一晚泡好的桃膠和雪蓮子平均裝到五個蒸碗裏。將蛋奶液舀進放了桃膠的蒸碗裏，蓋上蓋子蒸15分鐘即可。

3、雪蓮子紅酒煮梨

做法：泡發雪蓮子，把泡好的雪蓮子連同泡過的水一同倒入鍋中。倒入500ml的自釀的葡萄酒，酒精度會比較低一點。雪梨洗淨，削掉皮，用刀切開，用勺子取出裏面的梨核。處理過的梨也放進鍋裏，開中火煮20-30分鐘即可。

二、雪蓮子的功效作用有哪些

1、提高身體免疫力

雪蓮子這種食材中含有豐富的蛋白質和多種人體必需的氨基酸，而且它是一種鹼性食材，平時人們食用以後，可以調節身體內部酸鹼平衡，能有效提高人體免疫力也能增強體力緩解疲勞。

2、保護肌膚

雪蓮子中含有天然的黃酮類物質和血量，那隻已經雪蓮多糖等多種天然營養成分，這些物質可以直接作用於人類的肌膚，能提高人體面板的防曬能力，可以減少紫外線對人體面板的傷害，也能滋養肌膚，減少色斑和暗瘡生成，平時經常食用雪蓮子能讓人們的面板變得越來越好。

3、祛風除溼溫補腎陽

雪蓮子還能祛風除溼，溫補腎陽，它是一種性質大熱的食材，對人類的風溼骨痛和腎虛腰痛都有明顯緩解作用，除此以外，當人們出現性功能減退和女性月經不調以及痛經等不良症狀時，多吃一些雪蓮子，也能讓症狀儘快好轉。

雪蓮子的做法有哪些？一開始對此問題疑惑不解的朋友們在看完以後是不是都恍然大悟啦，原來看起來普普通通的雪蓮子竟然還有這麼多的做法呀，建議大家可以按照自己的口味，結合以上的做法，自己動手去嘗試做一下哦，說不定會有驚喜。