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蝦皮小麪包怎麼做|蝦皮小麪包的做法
欄目:
小吃
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食材明細
主料
淡幹蝦皮
(4g)
麪粉
(150g)
蔥花
(5g)
雞蛋
(1個)
酵母粉
(1g)
輔料
玉米油
(適量)
清水
(40g)
鹹香
(
口味
)
煎
(工藝)
數小時
(耗時)
普通
(難度)
蝦皮小麪包的做法步驟
1、蝦皮拋五分鐘後切碎,切好蔥花。
2、所有食材放一起和成麪糰,發酵至兩倍大。
3、發好的麪糰擀成餅,切成小方塊,蓋上保鮮膜二次醒發。
4、鍋中刷玉米油,放入方塊煎至兩面金黃。
5、出爐。
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