主料
輔料
具體步驟
1. 起油鍋,放入大蒜爆香!茼蒿切段,放入鍋中爆炒!稍微變色即可起鍋!不能炒太老!要不然就不好吃了
2. 起鍋裝盤
烹飪技巧
一定要大火,爆炒!下鍋稍微炒就起鍋!炒時間太長就不好吃了