1、200克粘米粉和100克糯米粉放入容器中。
2、加2克鹽。
3、攪拌均勻。
4、加210克水和成麪糰。
5、搓成長條。
6、蒸簾上刷油。
7、放在蒸鍋裏蒸二十分鐘。
8、蒸熟取出放入涼水中。
9、切段完成。