“用料:
麪粉250,糯米粉250,土豆泥,白糖,植物油。
方法:
1、麪粉和糯米粉各一半,共500克揉成麪糰,醒發。
2、土豆泥加入白糖揉勻待用。
3、將醒好的麪糰揉至兩面光滑,切成想要的量。
3、用手心壓成麪皮,
4、包進土豆泥,做成圓球。
5、放進燒好油的鍋裏油炸,
6、中火慢炸,
7、炸熟,炸至笑開即成。
小提示:
途中小心被熱油燙着,因炸笑開時會爆油哦!”
1、麪粉和糯米粉各一半,共500克揉成麪糰,醒發。
2、土豆泥加入白糖揉勻待用。
3、將醒好的麪糰揉至兩面光滑,切成想要的量。
4、用手心壓成麪皮,
5、包進土豆泥,做成圓球。
6、包進土豆泥,做成圓球。
7、放進燒好油的鍋裏油炸,
8、中火慢炸,
9、炸熟,炸至笑開即成。
10、開口笑,笑開口即成。