“玫瑰花不光好看,而且他的藥用價值也是很不錯的哦。
玫瑰花它聞起來濃郁甜美的香氣,它的性味:甘、微苦,氣香性溫。歸肝、脾、胃經;
主要功效是:利氣、行血,治風痹,散疲止痛,芳香行散;具有舒肝解鬱,和血調經的功效;
主治胸膈滿悶,胃脘、脅肋、乳房脹痛,月經不調,赤白帶下,泄瀉痢疾,跌打損傷,風痹,癰腫。呵呵,有不少的人還不知道吧。”
1、生花生放到鍋裏,小火翻炒。
2、直道花生表皮變成深紅色、輕輕一撮能去掉表皮即可。
3、炒好的花生涼了,去掉表皮。
4、把花生和白糖一起放到攪拌機裏磨成粉。
5、全部磨好的花生粉輕輕用手搓散晾着。
6、準備好玫瑰花備用。
7、把玫瑰花切成細末備用。
8、把青絲也切成碎末備用。
9、切好的玫瑰花細末和青絲細末放到花生粉裏。
10、把花生粉末、玫瑰花細末和青絲末拌勻。
11、加入液化的豬油。
12、再加入適量的橄欖油。
13、把油和各種粉末拌勻。
14、用飯勺把餡料壓平整。
15、蓋上保鮮膜即可。
16、在一個盆中放入水磨湯圓粉。
17、一邊徐徐倒入清水一邊用筷子攪拌。
18、直到所有粉都結團。
19、用手將結團的糯米粉和成光滑的麪糰,
20、蓋上保鮮膜餳10分鐘。
21、將麪糰揉成長條,分成13份。
22、取一份放入手中按扁,並用手將麪皮揉薄。
23、再放入適量餡料。
24、用手的虎口處收口。
25、再慢慢揉圓,如果感覺太乾不好揉,可沾少許的水。
26、保鮮盒裏鋪上烘焙油紙,把做好的湯圓擺放到裏面,中間要留有一定的間隔。
27、保鮮盒扣上蓋子,放到冰箱裏冷凍。
28、鍋中放入適量水燒開,放入做好的湯圓,用勺子推動防止粘鍋。
29、用大火煮到湯圓浮起來以後轉小火加蓋再煮,見開就加一些涼水,加三次左右。
30、直到湯圓變大變軟即可。