1、食材:五花肉(已煮熟)、羊尾筍(已浸泡抽去一部分鹽份)。
2、將五花肉放在案板上切成絲。
3、將羊尾筍撕開放在案板上切成段。
4、接着,將切好的五花肉和羊尾筍下入清水鍋中煮開。
5、然後,加適量的鹽。
6、加適量的味精。
7、調味翻勻即成。