“過年吃多大魚大肉,多吃些蘿蔔消消食,今天做綠蘿蔔絲雞蛋湯,美味可口,簡單清爽!”
1、食材,半個美美噠綠蘿蔔。
2、去皮切絲。
3、雞蛋打勻。
4、起鍋放油下蔥煸香。
5、下入綠蘿蔔絲翻炒,烹些黃酒,炒軟。
6、下入開水煮開,調味加胡椒鹽,少許雞精。
7、淋入蛋液煮開即可。
8、成品!鮮香味美!清爽可口!