“方便簡潔的清湯,低熱量,夏日需要的清爽感覺。。。”
1、食材:榨菜絲、秀珍菇(已清洗)、雞蛋(已打入碗中)
2、在雞蛋中,加適量的料酒。
3、打成蛋液。
4、將已清洗好的秀珍菇和榨菜絲下入清水鍋中煮開。
5、然後,加適量的鹽。
6、倒入蛋液調味攪勻,即成。