關於韭菜粉條包子的知識

“包子是一種古老的傳統麪食，一般由麪包裹着餡，主要製作材料有面粉和餡，起源於四川。相傳由三國時期諸葛亮發明（距今1800多年）。包子這個名稱的使用則始於宋代，《燕翼詒謀錄》：“仁宗誕日，賜羣...

“有些人接受不了韭菜的氣味，可是喜歡吃韭菜的人就特別愛這股味道，夏天了，肥肉什麼的吃不進去，就包了素餡的餃子。純素餡未免有些單調，我往裏面加了一些豬油，做出來的成品味道特別香，而且吃起...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料韭菜：250粉條：100麪粉：300輔料鹽：適量醬油：適量姜粉：適量花椒粉：適量油：適量五香粉：適量酵母：3具體步驟1.酵母溫水化開。2....

“潔白暄軟，餡兒料鹹鮮入味兒，花椒味兒濃郁，特別好吃👍”食材明細主料韭菜（適量）木耳（適量）雞蛋（4個）粉條（適量）輔料玉米油（適量）香油（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）...

“對家鄉的想念有時候是一種味道的想念，慢慢才發現味覺是有記憶的，韭菜雞蛋木耳粉條餡的包子，從小吃到大，永遠吃不膩。”食材明細主料韭菜（一把）包菜（半個）雞蛋（6個）輔料木耳（適量）粉條（適量）蔥（適量）...

食材明細主料麪粉（200克）韭菜（適量）雞蛋（2個）粉條（適量）輔料開水（50克）冷水（60克）調料玉米油（適量）芝麻油（2勺）鹽（適量）老抽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）韭菜粉條盒子的做法步驟1、用50克開水、...

食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）鹼粉（適量）溫水（適量）糖（適量）輔料韭菜（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）粉條（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時30分鐘主料韭菜：1斤雞蛋：3個粉條：適量麪粉：1斤輔料鹽：2勺生抽：5勺具體步驟1.先和麪，記得加入酵母，按照酵母的說明加就可以，我用...

“小區羣裏每天都有賣新鮮蔬菜、水果以及食品的，周邊菜市場開了不到2天又關了，說明仍不能鬆懈。繼續呆在家從羣裏買菜，菜都比較新鮮，應該是從地裏直接送來的，沒有中間環節。特別是韭菜沒有...

“酸菜粉條肉包子，這是媽媽愛做的。每到秋末，媽媽就會買來很多新鮮的大白菜，醃製一大罈子。到了冬天，就做出酸菜的各種美味，酸菜炒肉末，酸菜煮魚，酸菜肉餃子等等，媽媽把酸菜的做法發揮的淋漓盡...

水開後10-15分鐘。蒸包子的時間不宜過長，否則會影響包子食用時的口感。包子裏除了可以加韭菜粉條，還可以加入豆沙餡、粉絲餡、豆腐餡、肉餡、蝦仁餡等等。韭菜在加入餡料之前先將其切碎...

“春天的韭菜新鮮有味，做什麼都是美味，今天做個普通的韭菜粉條包。”食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）粉條（適量）輔料純淨水（(30度左右)適量）酵母（適量）白糖（適量）鹽（適量）食用油（適量）十三香（適量）老抽（適...

食材明細主料韭菜（三斤）粉條（半斤）豬肉餡（一斤）麪粉（三碗）輔料油（適量）鹽（適量）黃豆醬（適量）十三香（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）韭菜粉條餡餃子的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨控水後切碎備用2、...

食材明細主料麪粉（適量）蝦皮（適量）韭菜（適量）雞蛋（適量）輔料食鹽（適量）食用油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜條子的做法步驟1、用溫水活好麪糰，揉勻自發30分鐘，切成楔子。2、發麪的時間...

食材明細主料麪粉（1000克）輔料雞蛋（3個）粉絲（一小把）韭菜（500克）安琪酵母（2克）食鹽（五克）老抽（四克）包子餃子料（五克）香油（十克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜粉絲雞蛋包子的做法步驟1、先取1000...

“把餡的製作和餃子的分開上傳了。我覺得我包的餃子很好。雖然我做菜不咋地”食材明細主料麪粉（500g）餃子餡（適量）輔料水（100g）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜粉條餃子的做法步驟1、...

食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）紅薯粉（適量）雞蛋（適量）發酵粉（適量）輔料花生（適量）蔥（適量）姜（適量）雞精（適量）鹽（適量）食用油（適量）南德調料（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）韭菜紅薯粉雞蛋包子的做...

食材明細主料韭菜（100克）粉條（適量）麪粉（500克）輔料雞蛋（兩個）木耳（適量）酵母（5克）調料花生油（2勺）香油（2勺）薑末（適量）鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜粉條素餡包子的做法步驟1、韭菜洗淨。...

食材明細主料韭菜（300G）粉條（100G）瘦肉（50G）輔料醬油（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜粉條的做法步驟1、準備好材料。2、韭菜切斷粉條焯水瘦肉切絲。3、鍋中下底油，下肉絲翻...

食材明細主料麪粉（約300克）酵母（約3克）清水（適量）餡料大白菜（半棵）紅薯粉條（1把）豬油渣（適量）生抽（2勺）蠔油（1勺）十三香（少許）蔥末（少許）自制姜粉（少許）鹽（適量）植物油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）白...

“蒸一鍋媽媽牌的大包子【粉條韭菜大包子】小時候，自家有菜園，種啥吃啥，韭菜一茬一茬的割，一茬一茬的長，炒雞蛋，做菜合，包包子，這都是媽媽拿手的飯菜。一度特別不喜歡韭菜餡的包子，因爲小時候吃...

食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）糖（適量）鹼粉（適量）溫水（適量）輔料韭菜（適量）粉條（適量）雞蛋（兩個）木耳（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）紅油醋汁（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時...

“韭菜粉絲雞蛋餡的包子，是個非常傳統又經典的包子餡，我想很多人小時候都吃過媽媽包的韭菜包子吧？趁着現在還不能出門，大家不妨試着在家做做看，做包子不難，主要在揉麪和發麪，只要把這兩個地方...

食材明細主料麪粉（適量）鹼粉（適量）發酵粉（適量）糖（適量）溫水（適量）輔料韭菜（適量）雞蛋（3個）粉條（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋粉條包的做法步驟1、粉條提...

“我最不會是包包子，這包子包子褶總是學不會，都是胡亂捏起來的，將就看吧。”食材明細麪糰材料普通麪粉（600g(4量杯)）牛奶（350ml(或水)）糖（2茶匙）鹽（1/2茶匙）酵母（1.5茶匙）餡料韭菜花（300g）粉絲（2小扎）雞...