1、豬骨,
2、粉皮,豆腐,
3、先燉豬骨,
4、高壓40分鐘,
5、燉好的豬骨湯,
6、倒進豆腐,
7、放點鹽煮五分鐘,再倒進粉皮,
8、再次燒開,撒上香蔥,
9、撒上雞精即成。
10、清淡又營養。可口湯。