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湯羹
豬骨萵筍湯的做法 下奶湯系列之豬骨萵筍湯 豬骨萵筍湯怎麼做
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湯羹
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“
給
寶寶
滿滿的愛
”
食材
明細
主料
豬棒骨
(適量)
萵筍
(適量)
輔料
姜
(適量)
料酒
(適量)
鹽
(適量)
清淡
(
口味
)
煮
(工藝)
數小時
(耗時)
簡單
(難度)
豬骨萵筍湯的做法步驟
1、豬骨洗淨入沸水鍋中焯燙出血沫,撈出洗淨
2、萵筍去根去皮去葉,洗淨切滾刀塊
3、鍋中加水沒過豬骨,大火燒開
4、放姜、料酒小火燉煮2個小時左右
5、最後放入萵筍、適量鹽續煮20-30分鐘即可
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