1、食材:肉骨(已清洗焯水)、玉米(已清洗切開)、青黃豆(已泡發)
2、將已泡發好的青黃豆淘洗一下。
3、隨後,將已焯好的肉骨下入高壓鍋中。
4、合入切好的玉米和淘洗好的青黃豆。
5、接着,加適量的料酒。
6、加入一些清水。
7、然後,蓋上蓋用中小火燒煮20分鐘後關火。
8、燜至沒氣後開蓋。
9、最後,加適量的鹽。
10、加適量的味精。
11、調味翻勻,即可。