1、把松子仁、欖仁炒香。
2、青豆、玉米粒加入適量水、鹽、油、小蘇打煮熟打起過涼。
3、鍋洗淨燒熱下少許香油、洋蔥爆香。
4、下玉米粒、青豆、松子仁、欖仁、紅椒粒一同翻炒。
5、調味,勾薄芡淋上香油出鍋。
6、裝盤。