1、食材:蛋餃、花菜(已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗)、番茄(已清洗)。
2、將番茄放在案板上切成塊。
3、起鍋倒油燒熱,下入花菜翻炒翻炒。
4、接着,合入蛋餃,加適量的清水煮開、煮上5分鐘。
5、然後,合入切好的番茄翻動一下煮開。
6、最後,加適量的鹽。
7、加適量的味精。
8、調味翻勻即成。