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蜜棗釀苦瓜怎麼做|蜜棗釀苦瓜的做法
欄目:
素菜
/
發佈於:
/
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8.04K
食材明細
主料
苦瓜
(1根)
去核蜜棗
(50克)
輔料
冰糖
(100克)
原味
(
口味
)
其他
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
蜜棗釀苦瓜的做法步驟
1、冰糖加少許水熬化成糖水。
2、苦瓜切去兩頭用小調羹挖去籽,入沸水鍋沸水撈出沖涼。
3、蜜棗蒸熟塞入苦瓜內塞緊,切片裝盆澆上冰糖水即成。
小竅門
苦瓜沸水時間要控制好,一開馬上撈出沖涼,最好用冰水激!
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