“今天的心情很不好,都是工作惹的禍,來份簡單的小涼菜,讓心情好起來吧。”
1、備好食材
2、將藕洗淨去皮切成條。胡蘿蔔、洋蔥切成絲,蔥姜切成細絲,豬肝切成片
3、備好輔料
4、將輔料調成湯汁
5、藕條、胡蘿蔔在沸水中燙漂
6、將燙好的藕條、胡蘿蔔和洋蔥、豬肝等碼在盤中,澆上調味汁即可