1、看看原料吧
2、大蔥切成蔥花,乾紅椒剪斷。
3、將雞蛋磕盆裏,加入一大勺蝦籽醬。
4、將雞蛋和蝦籽醬打散(千萬不要加鹽)。
5、用乾紅椒熗鍋
6、倒入打散的蛋液
7、將雞蛋和蝦籽醬打散,炒熟放入蔥花。
8、翻炒均勻即可
9、炸好的蝦醬