懶人糯米雞怎麼做|懶人糯米雞的做法
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私房菜 /
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
懶人糯米雞的做法步驟
- 1、將半斤糯米與手抓兩把混合用電飯煲煮熟(米要放點點鹽,水要比平時做飯少點,做出來的糯米飯回硬些但沒關係。洗米水可以用來泡洗着荷葉待用。
- 2、把雞肉與香菇調好味醃好等飯熟。(調料放了姜、鹽、蠔油、料酒)鹹與淡按個人口味放。
- 3、飯熟了放點油拌均勻,準備開始包了。☺️把泡洗好的荷葉摔幹對半剪開,荷葉上放上糯米飯➕上醃好雞肉香菇將荷葉包好就行了。(放多少米飯按個人食量包大包小,還有想米飯不粘住荷葉就在荷葉上抹一層薄薄的油)。上鍋蒸上十六七分鐘就好啦。帶着淡淡荷葉清香的懶人糯米雞出鍋咯😁😁🎉🎉早餐時候蒸一蒸或叮叮就可以吃上了🤗🤗