關於糯米雞的知識

最愛的糯米雞如何做簡單又美味

發表於：2021-02-18

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘廣東地區非常受歡迎的早茶必選餐點，北方人會誤以爲是糉子，外形是非常相似，和糉子不同的是，它是用荷葉包裹的，選擇好大而新...
香氣逼人的荷香糯米雞如何做簡單又美味

發表於：2021-01-28

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料筍乾：10糯米：250雞腿：250香菇：10輔料荷葉：適量醬油：適量蠔油：適量黑胡椒末：適量澱粉：適量具體步驟1.準備材料，荷葉泡軟，糯米泡...
誘人的荷葉糯米雞如何做簡單又美味

發表於：2020-12-28

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞肉：350糯米：150輔料糖：適量蔥：適量老抽：適量蒜：適量鹽：適量辣椒：適量牙籤：適量料酒：適量姜：適量具體步驟1.準備好食材2.糯...
半成品糯米雞要蒸多久

發表於：2018-04-14

四十分鐘左右。半成品糯米雞的糯米通常經過了浸泡，因此較容易蒸熟，若糯米雞已經變軟則說明已經蒸熟。糯米雞是廣東省的特色小吃，口感軟糯鮮香。糯米雞通常使用荷葉包裹，做法獨特，餘味悠長。...
速食糯米雞要蒸多久

發表於：2018-11-03

15分鐘。速食糯米雞是熟食，因此只需要將糯米加熱透就可以食用了。要把糯米加熱透，在水沸騰後的蒸鍋上蒸15分鐘足夠。加熱熟菜時不能使用冷水，否則會有大量的水蒸氣掉入食物中，破壞食物原有...
口感好的糯米雞如何做簡單又美味

發表於：2021-01-29

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞肉：50五花肉：50幹香菇：20糯米：200鹹蛋黃：50荷葉：5張輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.鹹蛋黃、泡發好的香菇、臘腸2.醃製好...
荷香八寶糯米雞怎麼做|荷香八寶糯米雞的做法

發表於：2024-01-31

“女兒很喜歡吃糯米做的食物，想做糯米雞好久了，好不容易買到了荷葉，立馬做了起來。八寶餡料，食材豐富，鮮香軟糯，好好吃。”食材明細主料三黃雞（半個）糯米（350克）荷葉（2張）豌豆（40克）胡蘿蔔（40克）冬筍（40...
媽媽教我做糯米雞如何做簡單又美味

發表於：2020-12-15

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料糯米：80黃瓜末：10香菇末：10西蘭花：100豬肉末：20胡蘿蔔末：10輔料油：適量鹽：適量生抽：適量白糖：適量蒜末：適量料酒：適量香油：適量...
十分誘人的糯米雞如何做簡單又美味

發表於：2020-12-01

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米：200五花肉：250輔料生粉：適量五香粉：適量鹽：適量具體步驟1.先把糯米飯煮熟，有點焦了2.講五花肉切好，放五香粉攪勻，然...
「自創」荷香糯米雞如何做簡單又美味

發表於：2021-01-27

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞肉：400糯米：150荷葉：1塊香菇：150輔料醬油：適量油：適量鹽：適量姜：適量具體步驟1.將雞斬塊用姜、醬油、鹽醃製2小時以上；糯...
參考港式做法如何做簡單又美味|荷香糯米雞

發表於：2020-01-01

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞全腿：2只幹荷葉或鮮荷葉：一片叉燒或臘味：30乾貝：10顆幹香菇：6朵蝦皮：30糯米：200蒜末：適量蔥花：適量輔料蠔油：一勺六月鮮：2勺油...
糉香糯米雞如何做簡單又美味

發表於：2020-10-25

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料糯米：300糉葉：5張雞肉：400輔料鹽：適量蠔油：適量油：適量生抽：適量醬油：適量具體步驟1.糯米提前泡兩小時2.雞肉切塊，（如果有雞...
糯米雞的做法土豆家的糧食-------一糯兩吃的《武漢小吃【糯米雞】》糯米雞怎麼做

發表於：2024-02-23

“應胖子和妞的強烈要求，早飯做了這個一糯兩吃的【糯米雞】，剛好老爸老媽也在竟然吃了個精光，妞一直說好吃，當然胖子也說了，呵呵，其實每次聽到妞說媽媽做的飯好吃，都會讓我覺得無比幸福開心，讓...
荷葉糯米雞飯怎麼做|荷葉糯米雞飯的做法

發表於：2024-01-04

食材明細主料雞腿（適量）香菇（適量）糯米（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）蠔油（適量）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）荷葉糯米雞飯的做法步驟1、原料。2、荷葉泡水。3、熱鍋冷油。4、倒入切好...
家常荷葉糯米雞如何做簡單又美味

發表於：2020-02-04

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料1.乾燥荷葉：6張2.長糯米：960公克3.熟鹹蛋黃：12顆4.後腿肉丁：2蝦仁：240公克香菇丁：60公克蘑菇丁：120公克1.鹽、鮮雞粉：適量糖：...
好吃的糯米雞如何做簡單又美味

發表於：2021-02-05

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘糯米雞，第一個特點就是香糯，獨特的做法選用糯米這一食材，配合上雞肉，慢慢的燉煮，使得雞肉香氣濃郁，加上香菇、黃花菜、瘦肉...
牛蒡糯米雞的做法吉星高照——牛蒡糯米雞牛蒡糯米雞怎麼做

發表於：2024-03-01

“總決賽開始咯~~~ABCD四個選項誒~咳咳……我選C！（跟考試一樣）先上吉星高照所謂“吉星”，有很多說法，有人說是福祿壽三路神仙，有人說是卯日星官（就是長着雞嘴巴的那位，看過西遊記吧？），挺好記的，就...
美味的荷葉糯米雞如何做簡單又美味

發表於：2021-01-08

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞肉：800糯米：150荷葉：1張輔料紅薯澱粉：適量豆瓣醬：適量醬油：適量姜：適量鹽：適量味精：適量具體步驟1.糯米提前泡2小時以上2...
荷香糯米雞蒸多久

發表於：2018-09-21

二十分鐘到半小時左右。荷香糯米雞屬於粵菜系，是廣州特色，色香味俱全。糯米雞用新鮮的荷葉包裹而成，煮的過程中荷葉的香氣會散發出來。糯米雞以糯米、雞肉、叉燒肉、鹹蛋黃、冬菇等做爲主...
甘脆的荷香糯米雞如何做簡單又美味

發表於：2020-12-26

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料糯米：500鹹蛋黃：4個雞肉：250輔料鹽：適量油：適量芝麻油：適量紅蘿蔔：半個荷葉：5片冬菇：5個具體步驟1.荷葉5張（我對半分開，一開爲...
港式茶點糯米雞怎麼做|港式茶點糯米雞的做法

發表於：2024-02-29

“港式糯米雞完全是來自廣州糯米雞，不過現在很多茶餐廳已經完全不正宗，大多都是先蒸熟原料才用荷葉包住販賣，因爲這樣看起來荷葉最新鮮，好像剛剛出爐，而且爲了省成本，雞肉，糯米和配料的選材也...
美味荷香糯米雞如何做簡單又美味

發表於：2019-12-04

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料糯米：100玉米：30紅蘿蔔：1根雞腿：1個荷葉：1張輔料橄欖油：適量鹽：適量胡椒粉：適量蠔油：適量料酒：適量具體步驟1.準備好原材料...
糯米雞的做法用最簡單的方式搞定最經典的美味~最給力的飯菜合一吃法【糯米雞】糯米雞怎麼做

發表於：2024-03-01

“糯米雞一直是我很喜歡吃的早點之一，傳統的廣式早茶吃的糯米雞一般是包了荷葉下去蒸，咱在家想吃實在沒法特地去弄張荷葉，然後花上大把的時間等着糯米蒸得軟爛入味~所以，懶人自然有懶辦法...
飄香荷香八寶糯米雞如何做簡單又美味

發表於：2020-05-12

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘家鄉縣城有一片挺大的荷花池，一到六月荷花盛開，荷花飄香，一到荷花園去觀賞荷花，路兩旁總有許多買荷花製品的小販，有荷花香...
滑爽的荷香糯米雞如何做簡單又美味

發表於：2021-01-30

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料香菇丁：60幹蝦仁：20糯米：500雞腿肉：200輔料生抽：適量油：適量蒜：適量幹荷葉：適量辣椒：適量具體步驟1.幹荷葉提前浸泡2小時，...