1、準備好食材。
2、青椒,切片。洋蔥切片。
3、豆腐切片。
4、蔥姜。
5、鍋內放油燒熱,放入切好的豆腐,中火慢慢煎。
6、煎制兩面金黃。
7、放入花椒粉,蔥姜炒香。
8、放入洋蔥翻炒。
9、放入耗油。
10、放鹽調味。
11、翻炒均勻。
12、放入青椒,翻炒一分鐘。
13、放入醬油。
14、翻炒均勻就可以了。
15、裝盤。
16、清香美味