今天要給大家介紹的是一道清新爽口的一道非常快速的一道菜,是用的青木瓜做菜出來的,看着就非常的清爽的感覺,只要再加一點調味料一道好吃的美味的爽口木瓜絲就做好了,是非常的簡單的,很適合夏天吃的一道菜要了,我們都可以嘗試一下。
主料
青木瓜 :1個輔料
香油 :適量具體步驟
青木瓜去皮去籽,將木瓜肉切成細絲,撒上一些鹽,稍微醃製一會兒。
青木瓜長這樣。
蒜去皮,搗碎成蒜泥,加入鹽,醋,生抽,剁椒,香油,調和成蒜泥汁~
香菜洗淨切碎。
將木瓜絲醃製出的水分瀝乾,裝盤,放上香菜碎,澆上蒜泥剁椒汁即可。
拌勻食用。