扇貝炒辣椒怎麼做|扇貝炒辣椒的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

扇貝炒辣椒的做法步驟

• 1、扇貝肉上鍋蒸熟備用。

• 2、切好蔥蒜，辣椒。

• 3、配菜切好。

• 4、鍋裏熱油爆香蔥蒜，辣椒，倒入配料翻炒至斷生。

• 5、倒入扇貝肉翻炒均勻，加入鹽，耗油，料酒，糖繼續翻炒入味即可。