蔥香蠔油燒豌豆怎麼做|蔥香蠔油燒豌豆的做法

“綠油油的顏色，看着好有食慾，口感粉糯，非常的美味下飯！”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蔥香蠔油燒豌豆的做法步驟

• 1、備好食材：如圖，豌豆米洗淨備用，蔥油備好。

• 2、熱鍋倒入適量油，放入蔥油煸香。

• 3、放入豌豆翻炒兩分鐘。

• 4、加入適量熱水及鹽燜煮至豌豆熟。

• 5、湯汁快收干時，加入適量蠔油翻炒均勻即可。

• 6、成品圖。

• 7、成品圖。

小竅門

豆類一定要煮熟！加蓋燜煮五分鐘即可！立夏快樂！