“簡單,快手,味美,下飯!”
1、食材:裏脊肉(已清洗切片)、油豆角(已摘洗切開)。
2、將裏脊肉加適量料酒。
3、加適量的醬油。
4、拌勻,待用。
5、將油豆角下入清水鍋中焯開至熟,撈出。
6、燒鍋倒油燒熱,下入裏脊肉翻炒翻炒至熟。
7、然後,合入焯熟的油豆角翻炒一下,加適量的鹽。
8、加適量的味精。
9、調味炒勻即成。