子姜炒牛裏脊肉怎麼做|子姜炒牛裏脊肉的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

子姜炒牛裏脊肉的做法步驟

• 1、子姜和青椒備用

• 2、牛裏脊切切片

• 3、子姜和青椒切絲

• 4、牛裏脊肉加鹽，油，醬油，料酒醃製十分鐘

• 5、炒鍋入油燒熱倒入醃好的牛肉拌炒

• 6、放入子姜和青椒絲翻炒

• 7、加蠔油拌勻出鍋加鹽調味

• 8、大火快炒，美味又營養

• 9、家常小炒，請您品鑑

小竅門

牛肉一定要醃製，不能偷懶哦！這步是好不好吃的靈魂所在！週末愉快！