青椒土豆絲的做法 愛心家常小炒之------青椒土豆絲 青椒土豆絲怎麼做

“青椒土豆絲是再一道再平常不過的家常菜，幾乎每個家庭都有做過，可能區別只在與色香味的不同...今天現醜給大家上傳我做的青椒土豆絲...”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青椒土豆絲的做法步驟

• 1、準備食材青椒土豆各一個

• 2、土豆用刨絲器刨細絲，青椒切成和土豆絲相等的細絲

• 3、土豆絲過水後放入水中浸泡幾分種撈出待用

• 4、鍋熱加油,倒入土豆絲和青椒絲翻炒,加入適量的少量白醋,再加入適量的食鹽和雞精再翻炒幾下即可出鍋裝盤

• 5、再來張成品圖給大家欣賞一下

小竅門

1.如果想青椒土豆絲的色澤亮麗,口感爽脆,一定要土豆絲下鍋後即加入白醋..