肉皮燒花生蘿蔔怎麼做|肉皮燒花生蘿蔔的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

肉皮燒花生蘿蔔的做法步驟

• 1、豬皮冷水下鍋焯水。

• 2、刮乾淨脂肪。

• 3、切小塊。

• 4、姜、八角、桂皮、香葉、花椒備用。

• 5、花生提前清洗浸泡。

• 6、豬皮和浸泡後的花生、大料、水一起放入高壓鍋中，蓋限壓閥燒上汽後轉小火20分鐘。

• 7、白蘿蔔切滾刀塊。

• 8、放入蘿蔔塊，加鹽調味燒15分鐘。

• 9、成品。