1、食材:花菜(已掰成小朵清洗)、芹菜(已去根清洗切段)、魚豆腐
2、將魚豆腐拆開包裝,放在案板上切成片待用。
3、將花菜下入清水鍋中焯開至斷生撈出。
4、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的花菜、芹菜和切好的魚豆腐翻炒翻炒。
5、然後,加適量的鹽。
6、加適量的生抽。
7、調味炒勻即成。