“家常菜~~~~~~冬瓜燒雞塊”
1、食材:雞塊(已清洗焯水)、冬瓜(已去籽去皮清洗切開)、幹辣椒、桂皮、大料
2、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的雞塊和切好的冬瓜翻炒翻炒。
3、接着,擱入幹辣椒、桂皮和大料,加適量的清水。
4、加適量的料酒。
5、加適量的醬油。
6、加適量的白糖。
7、加適量的鹽。
8、調味煮開。
9、然後,燒煮至冬瓜熟軟,即成。