紅燒茄盒怎麼做|紅燒茄盒的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

紅燒茄盒的做法步驟

• 1、把新鮮豬肉剁成肉末，蒜頭拍碎剁成蒜蓉

• 2、從商場買做好的茄盒

• 3、平底鍋裏放油，把茄盒一個個擺放入鍋裏煎

• 4、煎至金黃色起鍋待用

• 5、鍋裏下油，把蒜蓉放入鍋裏煎

• 6、煎至金黃

• 7、加入醬油，把清水混澱粉做成澱粉水，加入適量鹽，倒入鍋裏煮開成醬料

• 8、把茄盒放入醬料裏煮軟煮熟即可出鍋

• 9、成品不太好看。